[发明专利]地衣芽胞杆菌谷氨酸脱氢酶突变体S277W在聚γ-谷氨酸合成中的应用有效

专利信息
申请号: 201911115629.X 申请日: 2019-11-14
公开(公告)号: CN110643647B 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 陈守文;蔡冬波;杨帆;张清;马昕;陈建刚 申请(专利权)人: 武汉骏安生物科技有限公司
主分类号: C12P13/02 分类号: C12P13/02;C12N9/06;C12N15/53
代理公司: 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人: 龚莹莹
地址: 430000 湖北省武汉市东湖开发区高新大道666*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 地衣 杆菌 谷氨酸 脱氢酶 突变体 s277w 合成 中的 应用
【权利要求书】:

1.谷氨酸脱氢酶突变体S277W在生物发酵生产聚γ-谷氨酸中的应用,所述的突变体S277W的氨基酸序列为SEQ ID NO.1所示。

2.根据权利要求1所述的应用,编码SEQ ID NO.1所示氨基酸序列的核苷酸序列为SEQID NO.2所示。

3.根据权利要求1所述的应用,所述的生物发酵为能生产聚γ-谷氨酸的地衣芽胞杆菌发酵。

4.根据权利要求1所述的应用,所述的生物发酵为地衣芽胞杆菌(Bacilluslicheniformis)WX-02发酵。

5.根据权利要求1所述的应用,在应用过程中,发酵时,使用的发酵培养基配方为:

葡萄糖30-90g/L,谷氨酸钠0~30g/L,柠檬酸钠0~10g/L,NaNO3 0~10g/L,NH4Cl 10g/L,K2HPO4·3H2O 1g/L,MgSO4·7H2O 1g/L,ZnSO4·7H2O 1g/L,MnSO4·H2O 0-0.15g/L,CaCl21g/L;

或甘油20-40g/L,谷氨酸钠30g/L,柠檬酸钠10g/L,NaNO3 10g/L,NH4Cl 10g/L,K2HPO4·3H2O 1g/L,MgSO4·7H2O 1g/L,ZnSO4·7H2O 1g/L,MnSO4·H2O 0.15g/L,CaCl2 1g/L。

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