[发明专利]一种电子点餐方法

说明书

本发明公开了一种电子点餐方法，包括获取点餐请求，基于点餐请求推荐菜单，获取客户确定的菜单信息，并将菜的制作过程实时反馈给客户，还包括点餐服务器和点餐终端设备，点餐服务器和点餐终端设备通过无线网通信连通。本发明电子点餐方法采用电子工具进行点餐，客户通过点餐终端设备发送点餐请求，厨房通过点餐服务器获取客户的点餐请求，基于点餐请求推荐菜单，并通过点餐终端设备向客户实时反馈菜的制作过程，大大节约了客户的点餐时间，提高了点餐的效率和质量。

技术领域

本发明属于人工智能电子技术领域，涉及一种电子点餐方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们的生活节奏也逐渐变的越来越快，对生活质量的要求也越来越高。随着一体化技术的推广普及，很多领域都应用了信息化管理，但是大部分餐饮行业，还是人工开单，人工管理，所需劳动大较大。顾客在去餐馆或饭店用餐时，通常需要利用服务员提供菜单进行点餐，并需要服务员边讲解边记录，再由顾客确认菜品清单后，由服务员将该清单提交给厨师进行烹饪；若顾客对饭店的菜品较生疏，面对一厚本的菜单，顾客要花很长时间斟酌，有时要不断的询问服务员，造成点餐效率很低。

由于顾客对菜品的食材、烹饪方法、菜量、口味及相互搭配缺乏必要的知识，有时服务员要向顾客进行说明才能产生满意的服务效果，在一定程度上增加了服务员的劳动强度；此外，每位顾客的身体状况和生活习惯存在差异，所以要求一道菜应在口味方面向顾客提供一定范围内的选择，厨师在烹饪时可用控制火候与增减佐料的方法来满足顾客的最佳口感，这是餐饮服务未来发展的趋势，多数饭店仍需朝这个方向努力。

到了吃饭高峰期，排队点餐已成为一种社会现象。排队点餐因人数较多，餐馆空间有限，极易引出用户之间的摩擦冲突，另外，有的人为了排队点餐甚至需花费两个多小时，为了节省时间，提高点餐的效率和质量，人们急需要一种更为方便快捷的点餐方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种电子点餐方法，解决了现有排队点餐方法所需时间较久的问题。

本发明所采用的技术方案是，一种电子点餐方法，包括获取点餐请求，基于点餐请求推荐菜单，获取客户确定的菜单信息，并将菜的制作过程实时反馈给客户。

本发明的技术特征还在于，

其中，点餐请求包括食餐人数、热菜数量、凉菜数量和主食种类。

点餐请求包括要求的食材种类、食材新鲜程度和食材产地。

点餐请求包括客户过敏源和客户口味要求。

还包括点餐服务器和点餐终端设备，点餐服务器和点餐终端设备通过无线网、4G网络或网线通信连通。

点餐终端设备为手机或电脑。

点餐服务器为手机或电脑。

本发明的有益效果是，采用电子工具进行点餐，客户通过点餐终端设备发送点餐请求，厨房通过点餐服务器获取客户的点餐请求，基于点餐请求推荐菜单，并通过点餐终端设备向客户实时反馈菜的制作过程，大大节约了客户的点餐时间，提高了点餐的效率和质量，也避免了客户之间因点餐而发生的摩擦冲突。

附图说明

图1是本发明一种电子点餐方法的流程示意图。

图中，1.点餐终端设备，2.点餐请求，3.点餐服务器，4.推荐菜单，5.菜的制作过程。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细说明。

本发明一种电子点餐方法，参照图1，包括获取用户的点餐请求2，基于点餐请求2向用户发送推荐菜单4，获取用户确定的菜单信息，并将菜的制作过程5实时反馈给用户。