[发明专利]一种利用林下仿生态菌床栽培天麻的方法

说明书

本发明公开了一种利用林下仿生态菌床栽培天麻的方法，针对现有天麻种植方式种子萌发率低、杂菌污染严重、林木资源消耗量大等问题，而创新研究的一种利用林下仿生态菌床栽培天麻方法，包括拌种、营养包培育零代种、采收零代种、制作菌床、栽培、采收箭麻；所述营养包培育零代种是将拌过种的共生萌发菌叶与蜜环菌三级种、小树枝分层装入塑料袋中，用腐殖土加10％草木灰拌匀后填充空隙，置于室内培养架上生长；所述制作菌床是在根部距主干2m处沿着侧根方向挖50cm×60cm的坑，将树棒在侧根之间摆放均匀。本发明实用性强，种植方便，应用这种方法能达到缩短白麻培育时间、减少天气对天麻种子萌发率的影响、避免空穴、节约菌材和降低成本的效果。

技术领域

本发明属于天麻生产技术领域，具体而言，涉及一种利用林下仿生态菌床栽培天麻方法。

背景技术

天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，天麻性喜凉爽、潮湿的环境，低海拔地区下夏季温度过高，会抑制天麻和蜜环菌的生长，高海拔下，温度过低时，也影响天麻的生长。天麻的人工栽培使得栽培地在全国普遍分布，只要根据天麻和蜜环菌生长所需要的生长条件，调控好夏季的高温，冬季的低温，控制好湿度即可在平原，盆地甚至炎热的南方地区成功栽培。

蜜环菌是既能进行寄生生活，又能以腐生生活为主，兼营寄生生活。因其腐生生活的特点，在林间的倒木，枯木，树枝上均有生长。蜜环菌能够分解木质素和纤维素，转化为腐殖质，不仅增加森林土壤的肥力，同时还阻断了一些森林害虫的滋生。据记载，蜜环菌可以生长在寒温带和温带的600多种树木上。孙立夫等通过在黑龙江的针叶和阔叶林的调查发现蜜环菌在10多种树种上存在。蜜环菌虽然能够寄生在活树上，但蜜环菌只能由新鲜段木的断口处入侵，不对生长旺盛且完好的树木造成影响，利用这个特点，在栽培天麻培养菌材时，可随砍随育，以保证对资源的有效利用。

传统的商品天麻栽培过程中，常用“菌棒+新棒”的模式为白麻生长提供营养，需要砍伐段木作为菌材，对林木资源消耗量大，影响天麻种植的可持续发展；容易引发竞争性杂菌的发生，使蜜环菌退化加快，而且一旦出现杂菌污染，会在整个栽培穴中迅速传播，导致天麻减产或绝收，造成“空窝”，严重影响了农民种植天麻的积极性。

目前天麻无性繁殖的种植方式主要分两种，一种采用拌种子的菌叶、蜜环菌菌枝、新鲜的段木一起下种，这种方法的优点是一次种下节约人力，种子萌发和蜜环菌生长同时进行，但存在两个问题：首先种子萌发的条件不受控制，如果天气过于干旱，萌发率就会很低；其次，在气候条件不适宜的情况下，蜜环菌生长缓慢，如果种子萌发了，而蜜环菌未长好，原球茎接不上蜜环菌就会缺乏营养而死亡。以上两个问题也是有性种植容易出现空穴的主要原因。

另一种是先培育好蜜环菌菌材，然后拌种子的菌叶一起种下，这种方法的优点是保证提供了生长良好的蜜环菌，为后期原球茎的生长提供了充足的营养，但依然存在两个问题：首先，根据徐锦堂等的实验，蜜环菌的浸提液对天麻种子的萌发有抑制作用，既蜜环菌本身对于天麻种子是有抑制作用的，而且培育好的蜜环菌和拌好种子的菌叶一起种下会降低种子的萌发率；其次，种下去后的种子需要一段时间才能萌发，而这段时间蜜环菌处于一种浪费的生长、消耗木材，减短了木材的利用时间。

天麻的有性种植的成功只在于原球茎成功接上蜜环菌，这就要求有很高种子萌发率和长势良好的蜜环菌，提高二者接触的概率。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明公开了一种利用林下仿生态菌床栽培天麻的方法，本发明采用营养包培育零代种、采用活树根与树棒相结合栽培天麻，以此达到缩短白麻培育时间、减少天气对天麻种子萌发率的影响、避免空穴、节约菌材和降低成本的目的。

为了实现所述发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种利用林下仿生态菌床栽培天麻的方法，包括(1)拌种、(2)营养包培育零代种、(3)采收零代种、(4)制作菌床、(5)栽培、(6)采收箭麻；