[发明专利]一种家用玫瑰花醋酿造设备在审
申请号: | 201911109252.7 | 申请日: | 2019-11-13 |
公开(公告)号: | CN110684637A | 公开(公告)日: | 2020-01-14 |
发明(设计)人: | 王晓亮 | 申请(专利权)人: | 新昌县洪希食品科技有限公司 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 312500 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 玫瑰花 粉碎刀 玫瑰 粉碎腔 新鲜 粉碎机构 酿造器 酿造 充分混合 玫瑰花瓣 酿造过程 酿造设备 配合设置 放入 浸泡 转动 清洗 清洁 保证 | ||
本发明公开了一种家用玫瑰花醋酿造设备,包括酿造器,所述酿造器内设有粉碎腔,所述粉碎腔内设有粉碎机构,所述粉碎机构包括前后配合设置的第一粉碎刀与第二粉碎刀,通过所述第一粉碎刀与所述第二粉碎刀的同时转动可将放入所述粉碎腔内的干燥或者新鲜的玫瑰花进行粉碎,本装置可进行玫瑰花醋的酿造过程,通过粉碎玫瑰花的方法,使得玫瑰花瓣碎片能够快速浸泡入醋中,从而达到加速玫瑰花醋酿造的目的,其次,通过搅拌的方式,使得玫瑰花与醋充分混合,进一步加速玫瑰花醋的酿造,且针对干燥玫瑰与新鲜玫瑰拥有不同的处理方法,在使用新鲜玫瑰时,可自动对新鲜玫瑰清洗,保证了玫瑰花醋的干净清洁。
技术领域
本发明涉及醋酿造相关领域,具体为一种家用玫瑰花醋酿造设备。
背景技术
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,随着社会的发展,人们生活水平的提高,各种奇异香味的醋越来越受到欢迎,其中,玫瑰花醋是一种带有玫瑰清香的食用醋,受广大女性喜爱,而现有的对玫瑰花醋的酿造方法大多是使用玫瑰花干混合食用醋进行酿造,需要较长的酿造时间,若使用新鲜的玫瑰花,则需要手动进行清洗,操作较为复杂,费时费力。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种家用玫瑰花醋酿造设备,克服玫瑰花醋酿造时间过长等问题。
本发明是通过以下技术方案来实现的。
本发明的一种家用玫瑰花醋酿造设备,包括酿造器,所述酿造器内设有粉碎腔,所述粉碎腔内设有粉碎机构,所述粉碎机构包括前后配合设置的第一粉碎刀与第二粉碎刀,通过所述第一粉碎刀与所述第二粉碎刀的同时转动可将放入所述粉碎腔内的干燥或者新鲜的玫瑰花进行粉碎;
所述粉碎腔下端壁内设有上端壁连通所述粉碎腔下端壁的清洗腔,所述清洗腔内设有排出机构,所述排出机构包括转动设置在所述清洗腔内的转动轴,所述转动轴上均匀固定设有六个转动板,所述转动板上侧设有可转动的网兜,将装置切换至针对新鲜玫瑰的状态,往所述清洗腔内加入水,通过所述转动板的转动可对新鲜玫瑰进行清洗,通过所述网兜的转动可将清洗完的新鲜玫瑰捞出并排出;
所述粉碎机构左侧设有切换机构,所述切换机构包括设置在所述第一粉碎刀下侧的导向板,所述导向板用于引导粉碎后的干燥玫瑰往右排出,所述酿造器内设有开口朝上的移动槽,所述移动槽内滑动设有移动块,所述移动块上端面固定设有上端位于外界空间内的推力杆,所述推力杆下侧设有随所述推力杆运动的挡板,所述挡板用于阻挡所述导向板的转动,当需要处理新鲜玫瑰时,将所述推力杆向左推,所述挡板可随所述推力杆往左运动,所述导向板在自身重力作用下发生转动,所述粉碎机构粉碎的新鲜玫瑰可掉落至所述清洗腔内进行清洗;
所述粉碎腔右端壁内设有开口朝上的酿造腔,所述酿造腔内设有搅拌机构,所述搅拌机构用于加速玫瑰醋的酿制。
优选地,所述粉碎机构还包括连通所述粉碎腔上端壁与外界空间的加入口,所述粉碎腔左端壁内设有收纳腔,所述收纳腔上端壁连通所述移动槽下端壁,所述收纳腔左端壁固定设有电机,所述电机右端面转动设有右端与所述粉碎腔右端壁转动连接的驱动轴,所述收纳腔内的所述驱动轴上固定设有驱动锥齿轮,所述粉碎腔内的所述驱动轴上固定设有驱动齿轮与第一粉碎刀,所述第一粉碎刀位于所述驱动齿轮右侧,所述驱动轴后侧设有转动设置在所述粉碎腔左右端壁间的粉碎轴,所述粉碎轴上固定设有连接齿轮与第二粉碎刀,所述第二粉碎刀位于所述连接齿轮右侧,所述连接齿轮与所述驱动齿轮啮合,所述粉碎腔右端壁设有连通所述酿造腔的第一排出腔,所述酿造器左端面固定设有把手。
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