[发明专利]一种锅内物品的状态检测设备、方法及装置、存储介质

说明书

本申请公开了一种锅内物品的状态检测设备、方法及装置、存储介质，该方法包括：通过温度传感装置检测锅体温度，并将检测到的所述锅体温度传送至微处理器；所述微处理器根据所述锅体温度，计算锅体温度变化率；依据所述锅体温度、所述锅体温度变化率以及预设状态温度变化率阈值，分析锅内物品的状态。本申请通过预先设置好的温度传感装置检测锅体温度，并利用微处理器计算出锅体温度对应的变化率，从而基于预设状态温度变化率阈值，判断锅内物品的状态可以避免直接测量锅内温度导致锅内物品污染，并且结合锅体温度及其温度变化率进行分析，提升了状态判断的准确性。

技术领域

本申请涉及智能锅具技术领域，尤其是涉及到一种锅内物品的状态检测设备、方法及装置、存储介质。

背景技术

现有的电热煮食器具(包括电热锅、电磁炉、电热水壶等)用于煮食(如煮水、煮粥、煮汤等)时，判断锅内物品是否沸腾通常采用检测锅内物品温度的方法，当检测到锅内物品温度达到某一设定值(一般为沸点)时，则判断锅内物品已处于沸腾状态。这种方法存在检测不准确的缺点，特别是由于在不同海拔高地的地区，液体具有不同的沸点，因此在某一地区使用的电热煮食器具，在海拔高度不同的另一地区使用时，往往由于不能准确判断锅内物品沸腾状态而难以获得理想的煮食效果，或者使用前必须根据该地区水的沸点对电热煮食器具进行调节，方能获得理想的煮食效果。如何准确又便捷的判断锅内物品的沸腾状态(或其他状态)，成为了智能锅具领域中的重要问题。

发明内容

有鉴于此，本申请提供了一种锅内物品的状态检测设备、方法及装置、存储介质，对锅体温度进行检测，可以避免直接测量锅内温度导致锅内物品污染，并且结合锅体温度及其温度变化率进行分析，提升了状态判断的准确性。

根据本申请的第一个方面，提供了一种锅内物品的状态检测设备，包括：

温度传感装置，所述温度传感装置设置于锅壁，所述温度传感装置用于检测锅体温度；

微处理器，与所述温度传感装置相连，所述微处理器用于根据所述锅体温度计算锅体温度变化率，并依据所述锅体温度变化率分析锅内物品的状态。

具体地，所述温度传感装置包括锅底温度传感装置和/或锅壁温度传感装置，所述锅底温度传感装置设置于锅体底部靠近锅体内侧壁的位置，所述锅壁温度传感装置设置于锅体底部靠近锅体外侧壁的位置。

根据本申请的第二个方面，提供了一种锅具，所述锅具包括锅体本体以及上述的锅内物品的状态检测设备。

根据本申请的第三个方面，提供了一种锅内物品的状态检测方法，用于如上述的锅内物品的状态检测设备或上述述的锅具，所述方法包括：

通过温度传感装置检测锅体温度，并将检测到的所述锅体温度传送至微处理器；

所述微处理器根据所述锅体温度，计算锅体温度变化率；

依据所述锅体温度、所述锅体温度变化率以及预设状态温度变化率阈值，分析锅内物品的状态。

具体地，所述根据所述锅体温度，计算锅体温度变化率，具体包括：

若所述锅体温度大于预设变化率分析阈值，则按照预设一元线性拟合模型，对所述锅体温度以及与所述锅体温度对应的检测时间进行拟合，得到所述锅体温度变化率K，其中，所述一元线性拟合模型为y＝kx+b，y为所述锅体温度，x为所述检测时间，b为拟合常数。

具体地，所述温度传感装置包括锅底温度传感装置和/或锅壁温度传感装置，当所述温度传感装置包括所述锅底温度传感装置和所述锅壁温度传感装置时，所述通过温度传感装置检测锅体温度，具体包括：

通过所述锅底温度传感装置以及所述锅壁温度传感装置检测锅底温度以及锅壁温度。

具体地，当所述温度传感装置包括所述锅底温度传感装置和所述锅壁温度传感装置时，所述根据所述锅体温度，计算锅体温度变化率，具体包括：