[发明专利]一种山核桃破壳装置在审

专利信息
申请号: 201911084786.9 申请日: 2019-11-08
公开(公告)号: CN111184228A 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 沈从武 申请(专利权)人: 沈从武
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙) 43247 代理人: 尹锋
地址: 418400 湖南省怀化市靖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 山核桃 装置
【说明书】:

发明公开了一种山核桃破壳装置,包括料斗、输料管、传送组件和破壳组件,所述传送组件包括传送辊、壳体和第一电机,所述壳体中具有圆柱形的容腔,所述容腔的顶部设有入料口,底部设有出料口,所述传送辊设于所述容腔中,其轴线与所述容腔的轴线重合,其周壁与所述容腔的内壁之间具有间隙,其周壁上设有转运凹槽,所述第一电机与所述传送辊连接用于驱动所述传送辊转动,所述输料管的下端与所述入料口连接,上端与所述料斗的下端连接,所述破壳组件承接于所述出料口的下方。与现有技术相比,本发明在其结构设置下,使得山核桃被有序转运,相较于现有技术中集中破壳的方式,显著提升了破壳效果。

技术领域

本发明涉及破壳装置,特别涉及一种山核桃破壳装置。

背景技术

近年来,由于山核桃果仁具有极高的营养价值和独特的口感风味,逐渐得到消费者的认可,成为一种广受欢迎的高档坚果,同时,山核桃果仁可制作活性炭,天然植物燃料,提取单宁等,具有很高的经济价值,因此,山核桃破壳取仁,能极大地提高山核桃的附加价值。

现阶段国际市场上最畅销且实现商业化大面积栽培的品种为美国山核桃。自1948年,80%以上的美国山核桃都以果仁形式销售,有的大型山核桃破壳厂具有10条以上山核桃破壳取仁生产线,山核桃的加工基本为自动化流水线或半自动化流水线生产,每天能加工15万磅的山核桃,山核桃成熟的季度达到3000万磅。

破壳是山核桃果仁深加工前的一道重要工序,研究与开发设计山核桃破壳机械装置,是亟待解决的问题。目前山核桃的破壳方法主要有:挤压法破壳、摩擦法破壳、剪切法破壳、真空法破壳、压力膨胀法破壳、激光法破壳、能量法破壳和超声波法破壳。实践证明,山核桃挤压式机械破壳生产率高,破壳后有较高的露仁率,以及较高的果仁的整仁率,同时能够降低工人的劳动强度,改善卫生状况,显著提高社会效益。

现有技术中的山核桃破壳装置的破壳效果有待提高,有鉴于此,本申请的发明人经过深入研究,得到一种山核桃破壳装置。

发明内容

本发明的目的是提供一种山核桃破壳装置,其能够显著提升破壳效果。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种山核桃破壳装置,包括料斗、输料管、传送组件和破壳组件,所述传送组件包括传送辊、壳体和第一电机,所述壳体中具有圆柱形的容腔,所述容腔的顶部设有入料口,底部设有出料口,所述传送辊设于所述容腔中,其轴线与所述容腔的轴线重合,其周壁与所述容腔的内壁之间具有间隙,其周壁上设有转运凹槽,所述第一电机与所述传送辊连接用于驱动所述传送辊转动,所述输料管的下端与所述入料口连接,上端与所述料斗的下端连接,所述破壳组件承接于所述出料口的下方。

进一步的改进,所述输料管、入料口和出料口的数量均为多个且数量相同,多个所述输料管成行排布,多个所述入料口与多个所述输料管一一对应连接,多个所述出料口与多个所述入料口的位置在竖直方向上一一对应,多个所述转运凹槽排列成行,同一行中的所述转运凹槽的位置与所述入料口的位置一一对应。

进一步的改进,多个所述转运凹槽呈多行排布。

进一步的改进,还包括搅拌器和第二电机,所述搅拌器设于所述料仓中,所述第二电机与所述搅拌器连接用于驱动所述搅拌器转动。

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