[发明专利]一种羊肚菌的种植方法

说明书

本发明涉及羊肚菌种植技术领域，且公开了一种羊肚菌的种植方法，包括日期选择—种植环境构建—土壤环境控制—羊肚菌播种—第一批采集—采集后处理—第二批采集。该一种羊肚菌的种植方法，充分利用遮阳网棚内的有效空间，提高了土地利用率，大量的降低人工与搭棚材料，相比于传统的种植方式，可以在同等的种植面积中达到一次种植收获两次的目的，进而达到提高产量的目的，有效降低了成本，有效减少了养分的流失，从而降低了成本，因此在整个过程中有效降低生产成本。

技术领域

本发明涉及羊肚菌种植技术领域，具体为一种羊肚菌的种植方法。

背景技术

羊肚菌又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一，羊肚菌属多种荫类子实体的统称，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名。羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境和植被类型多样，一般在春夏之交出菇，其产量与降雨量有直接的关系。它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。以其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。

现有技术一方案，每年11月搭棚下种，次年3月采收，现有技术缺点就是一次搭棚种植，只可以采收一次，土地利用率不够，人工成本居高不下。产品成本居高；现有的技术二方案，一次搭棚，可以采收两次。10月搭棚下种，12月年前采收，市场价格特高。通过技术处理，再次下种，第二年3月就可以采收。达到提高土地利用率，节省人工并至少提高一倍的产量。达到降低成本，增加收入的目的。现有的技术二的缺点，由于新的技术方案属于羊肚菌的反季节种植，头批出菇在年前，对温度的控制要求较高，在温度控制方面需增大大管理难度。为此，我们提出一种羊肚菌的种植方法。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种羊肚菌的种植方法，具备提高土地利用率、大量的降低人工与搭棚材料、增加产量、降低羊肚菌种植成本优点，解决了传统羊肚菌种植方法中无法同时满足提高土地利用率、大量的降低人工与搭棚材料、增加产量与降低羊肚菌种植成本的问题。

（二）技术方案

为实现上述具备提高土地利用率、大量的降低人工与搭棚材料、增加产量、降低羊肚菌种植成本的目的，本发明提供如下技术方案：一种羊肚菌的种植方法，包括日期选择—种植环境构建—土壤环境及温湿度控制—羊肚菌播种—第一批采集—采集后处理—第二批采集，具体步骤如下：

（1）日期选择：选择在每年10月1号到10月20号之间温度降到15-20摄氏度时开始种植；

（2）种植环境构建：用四针遮阳网搭棚，于半沙质土壤上开设箱面。

（3）土壤环境控制：控制土壤中有机质含量在8-10％，含水量50-60％，土壤PH值6到7，将处理好平整的箱面，箱宽1米，沟深13厘米到15厘米，沟长度根据地形决定。

（4）羊肚菌播种：将羊肚菌均匀播种在箱面上盖土1到3厘米，7天左右放增加营养的营养袋，保持65%的湿度和15摄氏度的温度；

（5）第一批采集：在经过75-85天之间对长势达标的羊肚菌进行采收，采收后就是12月份；

（6）采集后处理：第一批采集完毕地里还有大量菌丝，然后进行二次补种和再次增加土地营养技术处理，温湿度管理同上；

（7）第二批采集：55-65天之间采收第二批羊肚菌。

优选的，所述步骤（1）中选择在每年10月1号到10月20号之间温度降到20摄氏度时开始种植。

优选的，所述步骤（2）中开设所述箱面的数量为若干组，沟槽深度为13-15厘米。