[发明专利]一种真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基，其特征在于：由200g土豆/L的土豆浸提液、20-30g/L葡萄糖、20-30g/L琼脂和蘑菇菇脚粉组成；

所述蘑菇菇脚粉为10-20g/L风干香菇菇脚粉、5-20g/L烘干香菇菇脚粉、5-20g/L风干白玉菇菇脚粉、5-20g/L烘干白玉菇菇脚粉、10-20g/L风干蟹味菇菇脚粉、5-20g/L烘干蟹味菇菇脚粉中的一种；

所述土豆浸提液的制备方法为：

将200g土豆丁置于800ml水中，大火加热至沸腾，文火煮至用玻棒挤破，8层纱布过滤，过滤后的纱布也要挤干，挤出的液体合并到滤液中，此滤液即为土豆浸提液。

2.如权利要求1所述的一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法，其特征在于，步骤为：

（1）制备土豆浸提液：将200g土豆丁置于800ml水中，大火加热至沸腾，文火煮至用玻棒挤破，8层纱布过滤，过滤后的纱布也要挤干，挤出的液体合并到滤液中，此滤液即为土豆浸提液；

（2）将步骤（1）所得土豆浸提液转入2L的大烧杯中，加入葡萄糖，搅拌下至溶化，再加入琼脂粉，边搅拌边加热至沸腾；

（3）搅拌下趁热加入蘑菇菇脚粉，继续加热搅拌，定容至1L，冷却；

（4）待温度降至90℃时，将所得培养基分装，灭菌。

3.如权利要求2所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，蘑菇菇脚粉是将新鲜蘑菇菇脚撕成细丝状，自然风干或者烘干，研成粉末，过100目筛后，获得。

4.如权利要求2所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，所述加热搅拌的时间为20分钟。