[发明专利]一种升降式揉面切割一体机在审

专利信息
申请号: 201911067641.8 申请日: 2019-11-04
公开(公告)号: CN110692664A 公开(公告)日: 2020-01-17
发明(设计)人: 金辉 申请(专利权)人: 金辉
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C11/10
代理公司: 11642 北京恒泰铭睿知识产权代理有限公司 代理人: 张克钊
地址: 318050 浙江省台*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 升降平台 擀面杖 活动连接有 底盘杆 揉面 底座 位置调整 旋转马达 面盆 固定杆 升降式 旋转轴 一体机 内部固定 上下移动 向上移动 向下移动 固定孔 开口槽 连接杆 收集盆 顺时针 旋转阀 切削 侧壁 丝杆 切割 面粉
【说明书】:

发明涉及面粉技术领域,且公开了一种升降式揉面切削一体机,包括底座,所述底座的内部固定连接有旋转马达,旋转马达的顶端固定连接有旋转轴,旋转轴的内部活动连接有底盘杆,底盘杆的内部活动连接有固定杆,底盘杆的顶端固定连接有揉面盆,揉面盆的内部开设有开口槽,底座的顶端活动连接有收集盆。该升降式揉面切割一体机,升降平台通过在侧壁内部的丝杆实现上下移动,顺时针拧动旋转阀,升降平台向上移动,反之,升降平台向下移动,与擀面杖连接的连接杆,通过固定杆插入不同的固定孔,可以实现擀面杖的位置调整,擀面杖和升降平台的位置调整,改变了设备的工作范围,解决了揉面不充分的问题。

技术领域

本发明涉及面粉技术领域,具体为一种升降式揉面切削一体机。

背景技术

面粉是一种小麦制成的粉状物,在我国北方大部分地区均以面粉制品作为主食,面粉主要的制作品是面条,面条是一种使用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保护食品,刀削面是面条中的主流食品,而制作刀削面时往往会出现以下问题:

传统的制作刀削面的方法是手工揉面,然后进行面的切削,这样费时费力,所以揉面机就此产生,不过现阶段市场上的存在的揉面机虽然做到了节约人力的目的,但是揉面机的加工范围固定,无法进行加工的调整,如果面粉放的过少会导致面粉根本揉不到,面粉过多又揉的不彻底,而且揉完面后还是要人工进行切割。

为解决上述问题,发明者提出了一种升降式揉面切割一体机,具备可以调整机器改变工作范围的优点,有效的避免了由于加入面粉的量过多或者多少导致揉面不充分的问题,另外揉面的同时还能对面团进行切削,机器切削可以保证切下来的面皮大小形状一致,提高了刀削面的口感。

发明内容

(一)技术方案

为实现上述可以调整机器改变工作范围目的,本发明提供如下技术方案:一种升降式揉面切削一体机,包括底座,所述底座的内部固定连接有旋转马达,旋转马达的顶端固定连接有旋转轴,旋转轴的内部活动连接有底盘杆,底盘杆的内部活动连接有固定杆,底盘杆的顶端固定连接有揉面盆,揉面盆的内部开设有开口槽,底座的顶端活动连接有收集盆,收集盆的内部活动连接有刀架台,刀架台的内部活动连接有切割刀,切割刀的内部活动连接有翻转杆,底座的顶端固定连接有支撑架,支撑架的内部活动连接有连接杆,连接杆的内部开设有固定孔,连接杆远离支撑架的一端固定连接有擀面杖,擀面杖的内部开设有螺丝槽,底座的顶端固定连接有侧壁,侧壁的内部活动连接有丝杆,丝杆的顶端活动连接有旋转阀,丝杆的外侧活动连接有升降平台,升降平台的内部活动连接有平台,平台的内部固定连接有限位块,平台的底部固定连接有翻转电机,丝杆远离翻转电机的一端活动连接有揉面拳。

优选的,所述擀面杖的表面凹凸不平。

优选的,所述翻转电机的底端也连接有丝杆。

优选的,所述连接杆的底端开有螺纹。

优选的,所述侧壁和升降平台都开设有丝杆槽。

优选的,所述揉面拳的顶端开设有丝杆槽。

优选的,所述翻转电机最少有八个,且均匀分布在平台上。

(二)有益效果

与现有技术相比,本发明提供了一种升降式揉面切割一体机,具备以下有益效果:

1、该升降式揉面切割一体机,升降平台通过在侧壁内部的丝杆实现上下移动,顺时针拧动旋转阀,升降平台向上移动,反之,升降平台向下移动,与擀面杖连接的连接杆,通过固定杆插入不同的固定孔,可以实现擀面杖的位置调整,擀面杖和升降平台的位置调整,改变了设备的工作范围,解决了揉面不充分的问题。

2、该升降式揉面切割一体机,揉面盆可通过旋转马达旋转,揉完的面通过离心力可从打开的开口槽缓慢的溢出,开口槽外侧有固定有刀架台,通过翻转杆打开切割刀,可实现面团的均匀切削,切削下来的面皮大小形状一致,保证了面的口感。

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