[发明专利]一种厨房机械手臂传送系统有效

专利信息
申请号: 201911057655.1 申请日: 2019-11-01
公开(公告)号: CN110722582B 公开(公告)日: 2020-12-04
发明(设计)人: 赵志鹏 申请(专利权)人: 北京鲲鹏神通科技有限公司
主分类号: B25J11/00 分类号: B25J11/00;A47J36/00;B25J9/16;B25J19/00
代理公司: 北京中企鸿阳知识产权代理事务所(普通合伙) 11487 代理人: 徐晶石
地址: 100022 北京市朝阳*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 厨房 机械 手臂 传送 系统
【说明书】:

发明提出了一种厨房机械手臂传送系统,包括煮面机器人、送面机器人、压面机、煮面锅,所述煮面机器人将面团送入到压面机上,压面机压面后,所述煮面机器人将压后的面送入到煮面锅内煮,面煮熟后,所述煮面机器人将面捞出放入到碗中,送面机器人向碗中加汤,然后将碗传送至出面口,配送给客人;本发明采用2个机器人(煮面机器人和送面机器人)完成送面、煮面、加汤装置,从而实现无人面馆,能够大大降低人工成本,提高工作效率。

技术领域

本发明涉及机械手技术领域,特别涉及一种厨房机械手臂传送系统。

背景技术

目前的厨房都是采用人工进行煮面,其工作比较单一,需要的人工成本高,工作效率也比较低。

发明内容

本发明的目的旨在至少解决所述技术缺陷之一。

为此,本发明的目的在于提出一种厨房机械手臂传送系统,采用机器人进行煮面送面,实现无人面馆,能够大大降低人工成本,提高工作效率。

为了实现上述目的,本发明提供一种厨房机械手臂传送系统,包括煮面机器人、送面机器人、压面机、煮面锅,所述煮面机器人将面团送入到压面机上,压面机压面后,所述煮面机器人将压后的面送入到煮面锅内煮,面煮熟后,所述煮面机器人将面捞出放入到碗中,送面机器人向碗中加汤,然后将碗传送至出面口,配送给客人;

所述煮面机器人包括煮面机器人本体、煮面机械臂、煮面机械臂转动端、煮面机械手,所述煮面机器人本体上设有煮面机械臂,所述煮面机械臂的端部设有煮面机械臂转动端,所述煮面机械臂转动端与煮面机械手转动连接;

所述送面机器人包括送面机器人本体、送面机械臂、加汤机械臂、托盘、加汤装置,所述送面机器人本体上设有送面机械臂、加汤机械臂,所述送面机械臂的端部设有托盘,所述托盘上放置碗,所述加汤机械臂的端部设有加汤装置。

在上述任一方案中优选的是,所述压面机上设有压面装置、进面团口、落面平台,所述压面装置的上方设有进面团口,所述进面团口的下方设有落面平台。

在上述任一方案中优选的是,所述落面平台上设有挡面板。

在上述任一方案中优选的是,所述煮面机械臂与煮面机器人本体转动连接。

在上述任一方案中优选的是,所述煮面机械手与煮面机械臂转动端之间可拆卸。

在上述任一方案中优选的是,所述煮面机械手呈捞面筛子状。

在上述任一方案中优选的是,所述加汤机械臂上还设有加汤管,所述加汤管与加汤装置连通。

在上述任一方案中优选的是,所述加汤管与煮面锅通过管道连接。

在上述任一方案中优选的是,所述加汤装置的下方设有落汤口。

在上述任一方案中优选的是,所述落汤口正对托盘上的碗。

本发明的厨房机械手臂传送系统具有以下有益效果:

1、本发明采用2个机器人(煮面机器人和送面机器人)完成送面、煮面、加汤装置,从而实现无人面馆,能够大大降低人工成本,提高工作效率。

2、本发明煮面机器人与煮面机械手可以拆卸,便于更换机械手,使其完成其他操作,比如削面机械手、拉伸机械手、擀面机械手等,由此可以实现煮刀削面、拉面、擀面等操作,大大扩展其应用范围。

3、本发明为了防止面落到外面,在落面平台上设有挡面板。

4、本发明为了减少噪音,送面机械臂、加汤机械臂、煮面机械臂内设有静音电机。

5、本发明为了便于拆卸,煮面机械臂转动端与煮面机械手通过机械卡夹连接。

6、本发明的送面机械臂与托盘之间通过电磁吸住,便于运输。

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