[发明专利]一种快速腌制蛋类的智能装置在审

专利信息
申请号: 201911055922.1 申请日: 2019-10-31
公开(公告)号: CN110916111A 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 程彤 申请(专利权)人: 盐城市秦程食品有限公司
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23L5/00;A23P30/00;A23L5/20;A23L5/30
代理公司: 苏州国诚专利代理有限公司 32293 代理人: 张云
地址: 224000 江苏省盐*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 快速 腌制 蛋类 智能 装置
【说明书】:

发明公开了一种快速腌制蛋类的智能装置,包括罐体和支脚,所述罐体的下端两侧均固定装配有支脚,所述罐体的上端设有顶盖,所述罐体通过卡扣与顶盖相连,两个所述卡块之间固定装配有空心筒,所述空心筒的下端固定装配有隔网,所述顶盖的内壁顶端固定装配有两个卡槽,两个所述卡槽的内壁下端均插接有顶杆,两个所述顶杆的下端分别固定装配有盐度计和温度传感器,所述顶盖的内壁顶端固定装配有卡接结构,所述卡接结构的两侧均贯穿两个卡槽,所述顶盖的内壁顶端嵌有单片机,本发明提供一种快速腌制蛋类的智能装置,可以达到加速腌制的效果,同时保证腌制低盐的效果,腌制的配料不会浪费,实用性强。

技术领域

本发明涉及蛋类腌制技术领域,具体领域为一种快速腌制蛋类的智能装置。

背景技术

传统的蛋类腌制方法是在常温常压下用很长的时间进行腌制,而且味道苦咸。又由于腌制时间太长,难免受多种细菌的侵扰,蛋品变质率极高(混黄蛋、黑心臭蛋,气室凹陷蛋等。这就是当前腌蛋无法走向大众化、价格居高不下的真正原因,并且在传统腌蛋过程中,常常因为放置问题,出现蛋类在腌制罐内发生碰撞而产生的破损现象,破损的蛋类腌制后无法食用,产生浪费的现象,使得腌蛋的成本大大提高,本发明提供一种快速腌制蛋类的智能装置,可以达到加速腌制的效果,同时保证腌制低盐的效果,腌制的配料不会浪费,实用性强。

发明内容

本发明的目的在于提供一种快速腌制蛋类的智能装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种快速腌制蛋类的智能装置,包括罐体和支脚,所述罐体的下端两侧均固定装配有支脚,所述罐体的上端设有顶盖,所述罐体通过卡扣与顶盖相连,所述罐体的下端固定连通有排水管,所述排水管上装配有阀门,所述罐体的侧壁下端插接有通管,所述罐体的侧壁中部贯穿装配有加热棒,所述罐体的侧壁上端贯穿装配有进水管,所述进水管上装配有电磁阀,所述罐体的内壁两侧对称装配有支块,两个所述支块的内壁均插接有卡块,两个所述卡块之间固定装配有空心筒,所述空心筒的下端固定装配有隔网,所述顶盖的内壁顶端固定装配有两个卡槽,两个所述卡槽的内壁下端均插接有顶杆,两个所述顶杆的下端分别固定装配有盐度计和温度传感器,所述顶盖的内壁顶端固定装配有卡接结构,所述卡接结构的两侧均贯穿两个卡槽,所述顶盖的内壁顶端嵌有单片机。

优选的,所述卡接结构包括套筒,所述套筒与顶盖的内壁顶端固定装配,所述套筒的两侧均插接有插杆,两个所述插杆的外侧均贯穿卡槽和顶杆,所述套筒的内壁装配有弹簧,所述弹簧的两侧分别与两个插杆固定装配,两个所述插杆的下端均固定装配有把手,所述把手的下端贯穿套筒。

优选的,所述罐体的侧壁固定装配有支座,所述支座的上端铰接有竖杆,所述竖杆的上端铰接有连杆,所述连杆的左侧固定装配有连块,所述连块与顶盖固定装配,所述罐体的侧壁固定装配有固定结构,所述固定结构贯穿竖杆。

优选的,所述固定结构包括螺母,所述螺母与罐体固定装配,所述螺母的内壁螺接有螺栓,所述螺栓贯穿竖杆,所述螺栓的外侧端固定装配有转把,所述转把与竖杆相贴合。

优选的,所述单片机的输入端与盐度计电性相连,所述单片机的输入端与温度传感器电性相连,所述单片机的输出端与电磁阀电性相连,所述单片机的输出端与加热棒电性相连。

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