[发明专利]一种饺子馅搅拌装置

说明书

本发明涉及饺子生产技术领域，尤其是一种饺子馅搅拌装置，包括安装架，所述安装架上设置有固定桶，所述固定桶内可拆卸的连接有搅拌桶，所述搅拌桶与固定桶之间设置有冷媒空腔，所述安装架包括连接环，所述连接环的底部焊接有支撑架，所述连接环的上方连接有驱动装置固定架，所述驱动装置固定架上设置有电机，所述电机通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干层搅拌桨，本发明中的饺子馅搅拌装置，搅拌桶与固定桶之间设置有冷媒空腔，避免搅拌过程中物料受热发生变质，从而提高了饺子馅的保鲜度，电机通过联轴器连接有搅拌轴，搅拌轴上设置有若干层搅拌桨，显著提高了饺子馅的混料效率。

技术领域

本发明涉及饺子生产装置技术领域，尤其是一种饺子馅搅拌装置。

背景技术

饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。现在饺子生产已进入工厂化生产时代，但是现有的饺子馅的调拌效率还有待提高。

发明内容

本发明的目的是：克服现有技术中不足，提供一种搅拌效率高的饺子馅搅拌装置。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种饺子馅搅拌装置，包括安装架，所述安装架上设置有固定桶，所述固定桶内可拆卸的连接有搅拌桶，所述搅拌桶与固定桶之间设置有冷媒空腔，所述安装架包括连接环，所述连接环的底部焊接有支撑架，所述连接环的上方连接有驱动装置固定架，所述驱动装置固定架上设置有电机，所述电机通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有若干层搅拌桨。

可选的，所述冷媒空腔的一侧下端连接有冷媒进口，另一侧上端连接有冷媒出口。

可选的，所述连接环与固定桶体之间通过螺栓和连接片连接。

可选的，所述连接片与连接环之间通过焊接连接。

可选的，所述驱动装置固定架与连接环之间通过焊接连接。

可选的，所述电机通过电机安装座与驱动装置固定架连接，所述驱动装置与固定架之间通过螺栓连接。

可选的，所述电机安装座与驱动装置固定架之间设置有一层减震层。

可选的，所述搅拌桶与固定桶之间通过支撑环连接。

采用本发明的技术方案的有益效果：

本发明中的饺子馅搅拌装置，安装架上设置有固定桶，固定桶内可拆卸的连接有搅拌桶，搅拌桶与固定桶之间设置有冷媒空腔，避免搅拌过程中物料受热发生变质，从而提高了饺子馅的保鲜度，安装架包括连接环，连接环的底部焊接有支撑架，连接环的上方连接有驱动装置固定架，驱动装置固定架上设置有电机，电机通过联轴器连接有搅拌轴，搅拌轴上设置有若干层搅拌桨，显著提高了饺子馅的混料效率。

附图说明

图1为本发明中的饺子馅搅拌装置的结构示意图。

图中：1安装架，2固定桶，3搅拌桶，4冷媒进口，5冷媒空腔，6冷媒出口，7连接环，8驱动装置固定架，9电机，10搅拌轴，11搅拌桨。

具体实施方式

现在结合说明书附图和具体实施例对本发明作进一步说明。

请参阅图1，一种饺子馅搅拌装置，包括安装架1，所述安装架1上设置有固定桶2，所述固定桶2内可拆卸的连接有搅拌桶3，所述搅拌桶3与固定桶2之间设置有冷媒空腔5，所述安装架1包括连接环7，所述连接环7的底部焊接有支撑架，所述连接环7的上方连接有驱动装置固定架8，所述驱动装置固定架8上设置有电机9，所述电机9通过联轴器连接有搅拌轴10，所述搅拌轴10上设置有若干层搅拌桨11。