[发明专利]一种含烟叶多糖及其衍生多糖高保润性的烟丝

说明书

本发明提供一种丁二酰化烟叶多糖的制备方法，包括以下步骤：烟叶多糖的提取、烟叶多糖的精制、烟叶多糖的丁二酰化；所述烟叶多糖的丁二酰化按以下过程进行：向所述精制后的烟叶多糖的水溶液中加入无水碳酸钠、丁二酸酐，酰化反应完成后调pH 9.8~10.2，之后进行固液相分离；取分离后的上清液调pH至中性，透析、冷冻干燥。本发明的一种丁二酰化烟叶多糖的制备方法简单、丁二酰化取代程度高；本发明的丁二酰化烟叶多糖应用到烟丝的保润上，在低湿条件下具有相对较慢的失水率，在高湿环境下具有较慢的吸水率，具有较好的保润性和防潮功能；且本发明的丁二酰化烟叶多糖相比于未修饰的烟叶多糖具有更好的体外抗氧化活性。

技术领域

本发明涉及烟草技术领域，

尤其是，本发明涉及一种含烟叶多糖及其衍生多糖高保润性的烟丝。

背景技术

保润剂是一种保护物质，可以从周围环境中吸收和释放水分，一般在食品、日用品以及烟草上面广泛应用。保润剂在烟草的储存、运输、加工等环节起着至关重要的作用，现在工业上常用的是丙二醇和甘油，由于丙二醇和甘油在烟支燃烧的过程中会产生焦油等有害物质，现在一些天然产物的提取物有一部分应用到烟草上面并起到了良好的保润性能。

中国专利CN201310449240.5公开了一种柚皮多糖在烟叶保润中的应用范围，选用了六种载体，通过化学方法研究了柚皮多糖保润性和载体化学成分的相关性。中国专利CN201710849975.5公开了一种大叶白麻提取物的制备方法及其在烟草方面的应用，喷洒大叶白麻多糖溶液能够明显增加烟丝抽吸时的回甜感，且提升其舒适度，含大叶白麻多糖的提取物是天然的烟叶保润剂，能够提升烟草抽吸时的舒适度和口感。这些从天然植物中提取的烟叶多糖虽然对烟丝具有良好的保润性能，但是其作为烟丝保润剂时会带来烟草以外的化合物，与卷烟香气协调性较差，影响卷烟的天然风味。

此外，从天然植物中提取的多糖一般都具有抗氧化活性，但是未经过衍生化处理的天然多糖的抗氧化活性通常较低，因此，如何提高天然多糖的抗氧化活性也是人们研究的热点问题。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种丁二酰化烟叶多糖及其制备方法和应用。

为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：

一种丁二酰化烟叶多糖的制备方法，包括以下步骤：烟叶多糖的提取、烟叶多糖的精制、烟叶多糖的丁二酰化；所述烟叶多糖的丁二酰化按以下过程进行：

向所述精制后的烟叶多糖的水溶液中加入无水碳酸钠、丁二酸酐，酰化反应完成后调pH 9.8~10.2，之后进行固液相分离；取分离后的上清液调pH至中性，透析、冷冻干燥。

优选地，所述无水碳酸钠、所述丁二酸酐混合均匀后分批次加入到所述精制后的烟叶多糖水溶液中。

优选地，所述酰化反应温度50~70℃，时间4~8 h。

优选地，所述烟叶多糖的提取按以下过程进行：将磨碎后的烟叶加入石油醚中浸泡3~5h后抽滤取滤渣；向滤渣中加入乙醇回流提取，取滤渣烘干备用；向所述烘干后的滤渣中加入蒸馏水，380~400 W下超声处理8~10 mih，之后过滤，取滤液进行浓缩、醇沉即得烟叶粗多糖。

优选地，所述烟叶多糖的精制包括以下处理过程：sevage法脱蛋白、活性炭脱色、DEAE-52纤维素柱洗脱分离。

本发明还提供一种按上述所述的一种丁二酰化烟叶多糖的制备方法制备的丁二酰化烟叶多糖。

本发明还提供一种丁二酰化烟叶多糖在烟丝保润上的应用。

本发明还提供一种丁二酰化烟叶多糖在抗氧化活性上的应用。