[发明专利]一种生鲜、冻品自动售卖系统、配送系统

说明书

本发明属于自动售卖设备领域，公开了一种生鲜、冻品自动售卖系统，包括售卖机本体，所述售卖机本体内设有销售区；还包括设置在售卖机本体内的保鲜库和冷冻库；所述保鲜库内设有用于调节保鲜库内的温度、惰性气体含量、湿度的第一环境参数调节模块；所述冷冻库内设有用于调节冷冻库内温度的第二环境参数调节模块；所述保鲜库和冷冻库通过第一输送单元和第二输送单元和销售区连接。该系统采用第一环境参数调节模块对生鲜售卖区进行气调保鲜控制，采用第二环境参数调节模块对冻品售卖区进行低温存储销售，可有效延长生鲜的保质期，本系统集成了生鲜和冻品存储、自动输送和销售功能，同时，本发明还提供一种生鲜、冻品的配送、销售系统。

技术领域

本发明涉及自动售卖设备领域，特别是一种生鲜、冻品自动售卖系统、配送系统。

背景技术

申请人珠海市经典电子有限公司于2017年提出了一项发明专利申请，申请号CN201711267085.X，主题为一种生鲜食品售卖保鲜的方法和设备，包括制冷柜、保鲜柜和回风柜，所述制冷柜上部有出冷风口，下部有回冷风口，在出冷风口和回冷风口之间，是制冷隔板；保鲜柜上部有冷风通道，中部为冷藏空间，下部为回风通道；回风柜上部有收冷风腔，收冷风腔之下为回冷风腔，回冷风腔的下部有回冷风扇；该发明的有益效果为：该生鲜食品售卖机是模块化设计，能够根据需要方便的增、减保鲜柜的数量以及各种设备的组合。每个保鲜柜可以独自分类存放、分类售卖、分类管理生鲜食品，各保鲜柜可以单独设定与控制温度。该发明的结构非常便于安装、更换、维修。本生鲜食品售卖机的保鲜柜配以电子支付、电控柜门开关等功能，实现自动售卖。

申请人武汉鲜活科技有限公司、吴衡、蒯希等于2015年提出了一项发明专利申请CN201510549645.5，其公开了一种蔬菜保鲜售卖柜，其包括柜体、喷头、泵体及回水管；所述柜体包括收容部、保鲜部及导向部，所述保鲜部设置在所述收容部上方，所述导向部设置在所述保鲜部顶端；所述收容部中设置有多个形状不同收容腔以放置不同形状的蔬菜；所述保鲜部包括至少一条形槽，所述条形槽分割为多个保鲜槽；所述导向部包括导向条和导向杆，所述导向条中沿所述条形槽的延伸方向开设有导向孔，所述导向杆套设在所述导向孔中；所述喷头固定在所述导向杆的一端，并朝向于所述条形槽；所述泵体与所述喷头相连通；所述回水管连通于与所述收容部相邻的条形槽和所述泵体之间。通过喷头喷出的水雾对收容于保鲜槽中的蔬菜进行移动喷淋，从而保证了蔬菜的生鲜度。

上述方案在生鲜售卖领域中，仅仅考虑了通过温度、湿度来进行生鲜保鲜销售。

但是采用上述方案进行保鲜销售，其保质期短，食材浪费较为严重。

本申请所要解决的技术问题是：如何延长食品特别是生鲜的保质期，以使自动贩卖成为现实。

发明内容

本发明的目的是提供一种生鲜、冻品自动售卖系统，该系统采用第一环境参数调节模块对生鲜售卖区进行气调保鲜控制，采用第二环境参数调节模块对冻品售卖区进行低温存储销售，可有效延长生鲜的保质期，本系统集成了生鲜和冻品存储、自动输送和销售功能，同时，本发明还提供一种生鲜、冻品的配送、销售系统。

本发明提供的技术方案为：一种生鲜、冻品自动售卖系统，包括售卖机本体，所述售卖机本体内设有销售区；还包括设置在售卖机本体内的保鲜库和冷冻库；所述保鲜库内设有用于调节保鲜库内的温度、惰性气体含量、湿度的第一环境参数调节模块；所述冷冻库内设有用于调节冷冻库内温度的第二环境参数调节模块；所述保鲜库和冷冻库通过第一输送单元和第二输送单元和销售区连接。

在上述生鲜、冻品自动售卖系统中，还包括惰性气体供应单元、制冷单元；所述第一环境参数调节模块包括设置在保鲜库内的第一制冷管道、第一温度传感器、惰性气体供应管、与大气导通的排气管、加湿器、湿度传感器；所述第一制冷管道和制冷单元之间设有通过第一温度传感器控制的第一阀门；所述惰性气体供应管和惰性气体供应单元连接，所述加湿器根据湿度传感器的数据控制保鲜库内的湿度。