[发明专利]一种用于痰湿体质固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种用于痰湿体质固体饮料及其制备方法，该固体饮料，由以下配方按照下列重量份配制而成：陈皮15‑18份，桔梗15‑20份，佛手3‑10份，茯苓9‑15份，白果5‑10份，甘草2‑10份。其采用现代工艺制成条状包装剂型，服用后能达到燥湿化痰作用。

技术领域

本发明涉及营养保健品领域，具体涉及一种用于痰湿体质固体饮料及其制备方法。

背景技术

痰湿体质是指人体脏腑功能失调，易引起气血津液运化失调，水液内停而痰湿凝聚，以黏滞重浊为主要特征的体质状态。常表现为体型肥胖，腹部肥满，咳嗽痰多，色白易咯，恶心呕吐，胸膈脾闷，肢体困重，或头眩心悸，舌苔白滑或腻，脉滑。引起痰湿体质原因分为外湿和内湿，外湿是指空气环境潮湿；内湿是指消化系统运作失宜，故痰湿之生与肺脾肾三脏关系最为密切，肺主气，若因肺失宣降，津失输布，液聚生痰者，当宣肺化痰；脾主湿，若因脾不健运，湿聚成痰者，当健脾化痰。肾主水，肾阳不足则水泛而为痰，肺肾脾为“统痰之要”，故重点在于调补肺脾肾三脏。

现如今，不仅老年人脏腑功能失调厉害，年轻人同样如此，因生活习惯导致，喜欢冰冷食物、饮品，喜欢待在空调间内，都是导致痰湿体质的种种原因，因此需要一种服用后能达到燥湿化痰的固体饮料。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种用于痰湿体质固体饮料，其采用现代工艺制成条状包装剂型，服用后能达到燥湿化痰作用。

为了解决上述问题，本发明提供了以下技术方案：一种用于痰湿体质固体饮料，由以下配方按照下列重量份配制而成：陈皮15-18份，桔梗15-20份，佛手3-10份，茯苓9-15份，白果5-10份，甘草2-10份。

所述一种用于痰湿体质固体饮料，该制备方法包括以下步骤：

(1)按重量份挑选优质陈皮、桔梗、佛手与茯苓，将其投入清洗池，加水至淹没所有原材料，先浸泡30分钟，再进行清洗，清洗2～3次，去除污垢，将所有原材料取出静置15分钟，随后用蒸馏水冲洗3次，再取出静置30分钟，即可得到干净的原材料。

(2)将步骤(1)中清洗干净的原材料放置微波烘干机中进行烘干处理，烘干温度120℃，烘干时间15～20分钟，即可得到干燥的原材料。

(3)将步骤(2)中得到的干燥原材料投入至粉碎设备中进行粉碎，粉碎10～15分钟，使其颗度为60～80目。

(4)将步骤(3)中得到的粗颗粒原材料投入研磨机中进行研磨均质处理，研磨3～5次，即可得到150目粉状物。

(5)白果处理：挑选一定重量份的优质白果倒入白果剥壳机中，加工5-10分钟，得到带衣的果仁，将带衣果仁放入热水中，加热5-10分钟，搅拌45秒，停止加热，捞出果仁，将果仁外一层红衣趁热去除，即可得到干净的白果仁，并将干净的白果仁剁成泥状，进行脱水处理，脱水2-3次，同时进行搅拌，最后得到白果粉状物。

(6)甘草处理：将甘草用水清洗，清洗2～3次，然后用蒸馏水冲洗1～2次，放入容器中进行搅碎捣汁，搅碎捣汁2～3分钟，将其全部倒入滤网中进行过滤，过滤3～5次，即可得到干净的甘草汁。

(7)将步骤(4)与(5)中得到的原材料粉状物与白果粉状物倒入反应釜，加入少量蒸馏水进行加热，加热至80℃，进行搅拌，搅拌速率60转/分钟，搅拌时间15～20分钟，再加入步骤(6)中得到的甘草汁继续加热，直至加热至100℃，停止加热开始搅拌，搅拌速率100转/分钟，搅拌时间30分钟，直到搅拌均匀，即可得到混合物a。

(8)将步骤(7)中得到的混合物a进行干燥处理，干燥温度150℃，干燥时间10分钟，即可得到饼状物。

(9)将步骤(8)中得到的饼状物投入研磨机中进行研磨均质处理，研磨3～4次，使其颗度为500目，最后包装成条状包装剂型，即可得到固体饮料。