[发明专利]一种家禽宰杀系统

权利要求书

1.一种家禽宰杀系统，包括依次设置的上、下挂装置、烫毛装置、脱毛装置和掏膛及内脏处理、胴体分割装置，其特征在于：所述上、下挂装置，包括用于上挂家禽的输送机构，在输送机构的输送路径上还设置有阻挡机构，当输送机构带动家禽通过宰杀、沥血后，输送机构带动家禽与阻挡机构相接触时，利用阻挡机构将家禽从输送机构上脱落下来，使得家禽下挂掉落至烫毛装置中；

所述输送机构包括上挂旋转盘，在上挂旋转盘设置有用于上挂家禽的上挂槽；所述阻挡机构包括阻挡杆，当上挂在上挂槽中的家禽的脚杆部与阻挡杆相接触时，阻挡杆的中心轴线与上挂槽的中心轴线之间相交形成夹角。

2.根据权利要求1所述的家禽宰杀系统，其特征在于：所述上挂槽设置有多个，多个上挂槽沿上挂旋转盘的周向依次分布在上挂旋转盘的边缘上；上挂槽为U型槽，U型上挂槽的槽口开设在上挂旋转盘的边缘上，U型上挂槽的槽底位于远离上挂旋转盘的边缘的一侧。

3.根据权利要求2所述的家禽宰杀系统，其特征在于：所述上挂旋转盘设置成正多边形，每个上挂槽的中心轴线均与所述每个上挂槽所在的上挂旋转盘的边长相互垂直或每个上挂槽的中心轴线均与所述每个上挂槽所在的上挂旋转盘的边长相交成锐角。

4.根据权利要求2所述的家禽宰杀系统，其特征在于：所述阻挡杆包括上阻挡杆和下阻挡杆，上阻挡杆位于上挂旋转盘的上方位置，下阻挡杆位于上挂旋转盘的下方位置。

5.根据权利要求2所述的家禽宰杀系统，其特征在于：沿上挂旋转盘的周向，在上挂旋转盘的边缘处还设置有防护挡罩，沿长度方向防护挡罩呈C型，上挂位置和下挂位置位于C型防护挡罩的开口内。

6.根据权利要求1至5中任意一项所述的家禽宰杀系统，其特征在于：所述烫毛装置包括烫毛箱和带有斜板的斜板升降行程控制机构，斜板设置在烫毛箱内部，所述斜板升降行程控制机构还包括行程驱动装置，行程驱动装置的一端伸入到烫毛箱内与斜板连接，通过行程驱动装置的动作能带动斜板在烫毛箱内上、下移动，在烫毛箱的相对两侧上分别设置有进料口和出料口，利用斜板下移与烫毛箱内侧部之间形成烫毛空间对家禽进行烫毛加工。

7.根据权利要求6所述的家禽宰杀系统，其特征在于：所述行程驱动装置包括驱动电机及减速器，一端连接在驱动电机及减速器输出轴上的转动臂，在转动臂的另外一端上转动连接有轨迹轮，所述行程驱动装置还包括升降轨迹板，升降轨迹板连接在垂向导轨上，升降轨迹板通过连接杆与斜板连接，利用轨迹轮与升降轨迹板相配合，从而在驱动电机及减速器的带动下，能带动斜板在烫毛箱内的上下移动。

8.根据权利要求6所述的家禽宰杀系统，其特征在于：在位于烫毛箱的进料口处设置一个用于控制进料口开闭的开闭门机构。

9.根据权利要求6所述的家禽宰杀系统，其特征在于：在烫毛箱上还设置一个烫毛水流控制机构，所述烫毛水流控制机构设置为鼓风机构，利用鼓风机构送入的风力使得烫毛水形成循环流动的水流。