[发明专利]一种家禽宰杀时的上、下挂方法及上、下挂装置

说明书

本发明公开了一种家禽宰杀时的上、下挂方法及上、下挂装置，其中一种家禽宰杀时的上、下挂方法，其是将家禽上挂到输送机构上，通过输送机构带动家禽依次通过多个工序进行加工，在输送机构的输送路径上还设置有阻挡机构，当输送机构带动家禽通过其输送路径上最后一个工序后，输送机构带动家禽继续朝阻挡机构移动，当阻挡机构与家禽相接触时，利用阻挡机构将家禽从输送机构上脱落下来，使得家禽下挂。本发明能快速对家禽进行上、下挂操作，节省了家禽宰杀加工的时间，提高了家禽宰杀加工的效率。

技术领域

本发明涉及一种上、下挂方法及上、下挂装置，特别涉及一种家禽宰杀时的上、下挂方法及上、下挂装置，属于家禽宰杀加工技术领域。

背景技术

在家禽屠宰加工工艺中，需要将家禽依次经过宰杀、沥血、烫毛、脱毛、掏膛等工序，再进入下一步的处理过程。

在大型的家禽屠宰加工生产线中，为了实现流水化作业，通常将家禽固定在输送机构上，由输送机构带动家禽依次经过宰杀、沥血、烫毛、脱毛、掏膛等工序。如下述专利文献：

一、公开号为CN109757549A，公开日期为2019年5月17日的中国发明专利公开了一种家禽屠宰加工自动化生产线，包括设置在机架顶部的传动链和设置在所述传动链上并用于悬挂家禽的挂钩组件，所述机架内依次设有位于所述传动链下方的用于盛放水的水闷槽、屠杀机构、烫毛机构、脱毛机构和内脏去除机构，所述传动链上设有连接座，所述连接座经转动轴可转动连接在传动链上，所述连接座中安装有升降气缸，所述升降气缸与挂钩组件连接，所述升降气缸能够取得所述挂钩组件下降并伸入到所述水闷槽、屠杀机构、烫毛机构、脱毛机构或内脏去除机构中；所述挂钩组件包括位于顶部的挂钩座和用于固定家禽脚部的两个挂钩，所述两个挂钩并排安装在所述挂钩座上，所述挂钩座上设有控制所述两个挂钩之间间隔的支撑组件，所述支撑组件能够驱动所述两个挂钩往复开合，以使将家禽的躯干支撑展开；内脏去除机构包括竖直设置的开膛机架和呈水平状悬置在所述开膛机架中的开膛支臂和挖料支臂，所述开膛机架顶部设有分别驱动所述开膛支臂和挖料支臂往复升降的升降组件，所述开膛支臂上设有由开膛电机驱动能够旋转的开膛刀片，所述挖料支臂上设有由挖料电机驱动能够旋转的挖料架。

二、授权公告号为CN207220001U,授权公告日为2018年4月13日的中国实用新型专利公开了一种鸡的屠宰系统，其包括第一清洗装置、致晕装置、悬挂台、第二清洗装置、检验装置、刮毛装置、提升装置、开膛装置、剔骨装置及接收室，所述第一清洗装置与所述致晕装置连接，所述悬挂台上端设置有滑动轮钩，所述第一清洗装置上方设置有滑动装置，所述滑动装置上设置有定滑轮，所述定滑轮上连接传送皮带，所述滑动装置末端设置有挂钩。

三、公开号为CN105145782A，公开日期为2015年12月16日的中国发明专利公开了传送组件，包括一个高架传送机，其利用束缚组件传输家禽屠体经过处理车间，所述高架传送机包括一个轨道和一系列

悬挂于所述轨道以沿所述轨道行进的触轮，所述触轮通过驱动链互连，其中每个触轮都具有一个从该触轮向下突出的悬垂物，其中每个束缚组件包括一个连接至所述悬垂物的连接构件、一个从所述连接构件基本竖直延伸的伸长杆、以及一个位于所述杆的下端的腿部接合固定器，其中该传送组件还包括一个引导元件，该引导元件总体水平地布置在所述高架传送机下方并与之基本平行，以抵靠所述腿部接合固定器，从而防止所述束缚组件绕基本竖直轴线转动，该传送组件还包括一个引导链，该引导链大致水平地布置在所述高架传送机下方并与之基本平行，该引导链与驱动链同步运行，并设有抵靠所述腿部接合固定器的止动件，从而防止所述束缚组件绕基本水平的转动轴线转动。