[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提出了一种烹饪器具，包括：底板组件，包括底板本体以及设于底板本体下方的底托，其中，底板本体包括靠近底托设置且向下凹陷的凹陷部，底托与凹陷部相连；转盘结构，设于底板组件的上方，其中，至少部分转盘结构的下表面与凹陷部的上表面相贴合，以通过凹陷部实现对转盘结构的转动支撑。通过本发明的技术方案，以避免食物残渣以及水进入转盘结构与底板本体之间的缝隙中，或者转盘结构与底托之间的空间内，以利于清理，通过转盘结构的转动，使食物加热时的均匀性会更好。

技术领域

本发明涉及微波炉技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

日常生活中，人们需要对食物进行加热，微波炉由于其加热迅速，容易控制等优点，被广泛应用于人们的生活中，现有的微波炉主要有转盘式微波炉和平板式微波炉，平板式微波炉由于食物在微波炉腔体内没有相对的运动，加热均匀性较差，传统的转盘微波炉由于转盘与微波炉的腔体底部之间存在较大的缝隙，水和食物残渣等容易积累在缝隙中，不易清理。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种烹饪器具。

为了实现上述至少一个目的，根据本发明的技术方案，提出了一种烹饪器具，包括：底板组件，包括底板本体以及设于底板本体下方的底托，其中，底板本体包括靠近底托设置且向下凹陷的凹陷部，底托与凹陷部相连；转盘结构，设于底板组件的上方，其中，至少部分转盘结构的下表面与凹陷部的上表面相贴合，以通过凹陷部实现对转盘结构的转动支撑。

根据本发明提出的烹饪器具，通过底板组件包括底板本体以及设于底板本体下方的底托，使底托与底板本体之间具有一定的高度落差，从而使底托上方形成可以容纳至少部分转盘结构的容纳空间，以将转盘结构的至少部分设于底托上的容纳空间内，一方面降低转盘结构相对于底板本体的高度，另一方面可以将转盘结构与底托的连接结构隐藏到底托上的容纳空间内，使微波烹饪设备的底部结构更加简洁而且平整，以利于腔体底部的清理，进一步地，底板本体靠近底托的一侧设有向下凹陷的凹陷部，转盘结构设于底板组件的上方，且至少部分转盘结构的下表面与凹陷部的上表面贴合，一方面转盘结构设于凹陷部内，使转盘结构的上表面相对于底板本体下沉，使转盘结构的上表面可以与底板本体的上表面持平，以使转盘结构与底板本体之间过渡平滑，以利于清理；另一方面，通过至少部分转盘结构的下表面与凹陷部的上表面贴合，以密封转盘结构的下表面与凹陷部的上表面之间的间隙，阻碍积水以及食物残渣进入转盘结构的下表面与凹陷部的上表面之间的缝隙内，以利于保持微波烹饪设备的腔体底部的洁净，便于清理，且通过凹陷部的上表面支撑转盘结构的转动，需要强调的是，转盘结构为圆柱形平板，结构简单，便于生产和安装，且转盘结构的表面平滑，不存在缝隙，也避免了转盘结构的上表面与其它部件件的装配产生的死角，使转盘结构的上表面不会存积食物残渣或油污，以利于转盘结构的清理，其中，由于转盘结构相对于底板本体下沉，转盘结构采用简单的平板结构，可以有效的减小平玻转盘的厚度，减小底板本体与转盘结构沿转盘结构的轴向(即高度方向)的尺寸，以节约微波烹饪设备的内部空间，且有利于微波烹饪设备的小型化。

其中，需要说明的是，至少部分转盘结构的下表面与凹陷部的上表面相贴合的区域内，可以通过喷涂一定厚度的耐高温自润滑性材料，形成密封润滑内圈，一方面，提高转盘结构与凹陷部之间的密封效果，另一方面，减小转盘结构在转动时与凹陷部之间的摩擦力，使转盘结构的转动更加顺畅，从而使食物受热更加均匀。