[发明专利]一种老虎人工乳

权利要求书

1.一种老虎人工乳，其特征在于：其由以下质量百分含量的的原料制成：

乳清蛋白浓缩物 20-35%；

分离大豆蛋白 2-5%；

全脂羊奶粉 22.5-30%；

喷雾干燥全脂水牛奶粉 22.5-30%；

喷雾干燥全鸡蛋粉 5-10%；

甲酸钙 0.2-0.5%；

磷酸二氢钙 0.4-1.0%；

氯化钠 0.2-0.5%；

氯化胆碱 1.0-2.0%；

赖氨酸 0.3-0.8%；

苏氨酸 0.3-0.8%；

精氨酸 0.3-0.8%；

复合微量元素 0.50%；

复合多维 0.10%；

复合酶制剂 0.02；

余量为葡萄糖，各原料的质量百分含量为100%。

2.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述喷雾干燥全脂水牛奶粉是由以下方法制备得到：将新鲜水牛生乳经过4层无菌医用纱布过滤，然后离心，收集上清净乳，将所述净乳进行巴氏消毒后置于冷藏罐中于4-6℃冷却，然后真空浓缩除去70-80%的水分，最后喷雾干燥至水分降低到5%以下。

3.根据权利要求2所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述离心的条件为常温、2000-2500 g离心力条件下离心15-20min。

4.根据权利要求2所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述巴氏消毒的温度为75℃-85℃，时间为15-20秒。

5.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述复合微量元素各成分为：铁，30-100ppm；铜，3-20ppm；锌，30-100ppm；锰，10-30ppm；硒，0.1-0.3ppm；钴，0.1-0.3ppm；碘，0.1-1.0ppm。

6.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述复合多维各成分为：维生素A，3000-10000IU/kg；维生素D，300-2000IU/kg；维生素E，30-100ppm。

7.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述复合酶制剂各成分为：中性蛋白酶，5000-10000 U/克；酸性蛋白酶，5000-10000 U/克；α-淀粉酶，100-300 U/克。

8.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述老虎人工乳中的乳糖含量低于20%。

9.根据权利要求1所述的一种老虎人工乳，其特征在于：所述老虎人工乳中，必需氨基酸占人工乳粗蛋白的百分比如下：

赖氨酸/粗蛋白 5%-8%；

苏氨酸/粗蛋白 5%-8%；

精氨酸/粗蛋白 6%-8%。