[发明专利]取盖机构及食材烹饪设备

说明书

本发明提供了一种取盖机构及食材烹饪设备，取盖机构包括传动组件、取盖组件和加水组件；传动组件具有导向部和传动杆组，导向部和传动杆组可相对运动地连接，以使传动杆组在导向部的作用下运动；取盖组件用于取放盖体，取盖组件设置在传动杆组上，以使取盖组件随传动杆组运动，以将料碗的位于料碗本体上的盖体取走；加水组件具有出水口，以在取盖组件将料碗的盖体取走后，通过出水口向料碗本体内加水。通过使用本取盖机构能够实现在取走料碗的盖体后向料碗本体内加水，不需要再另外进行向料碗本体内加水这一操作，提高了制作餐品或快餐的效率，从而解决了现有技术中的制作餐品或快餐的效率低的问题。

技术领域

本发明涉及机械设计领域，具体而言，涉及一种取盖机构及食材烹饪设备。

背景技术

在制作餐品或者其他快餐时，往往需要先将装有原食材的容器的盖体取走然后再向其中加热水进行制作。

现有技术中，能够实现取盖这一工作的设备结构繁琐、加工成本高，而且现有的取盖设备不能够实现在对容器取盖后进行加热水，加热水需要另行进行，这就导致制作餐品或快餐的效率低。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种取盖机构及食材烹饪设备，以解决现有技术中的制作餐品或快餐的效率低的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种取盖机构，其包括：传动组件，传动组件具有导向部和传动杆组，导向部和传动杆组可相对运动地连接，以使传动杆组在导向部的作用下运动；取盖组件，取盖组件用于取放盖体，取盖组件设置在传动杆组上，以使取盖组件随传动杆组运动，以将料碗的位于料碗本体上的盖体取走；加水组件，加水组件具有出水口，以在取盖组件将料碗的盖体取走后，通过出水口向料碗本体内加水。

进一步地，取盖机构还包括支撑架，传动组件和加水组件均可拆卸地安装在支撑架上。

进一步地，支撑架包括支撑框架和设置在支撑框架顶部的盖板，传动组件和加水组件均安装在盖板上。

进一步地，加水组件包括加水管，加水管的第一端为加水组件的出水口，加水管的第二端安装在支撑架上。

进一步地，加水管包括主管体和与主管体连接的连接管头，连接管头上设置有连接法兰，主管体的第一端为加水组件的出水口，主管体的第二端与连接管头连接，连接管头通过连接法兰安装在支撑架上。

进一步地，主管体包括依次连接的第一管段、第二管段和第三管段，第一管段的第一端为加水组件的出水口，第三管段的第二端与连接管头连接；其中，第一管段和第三管段平行设置。

进一步地，加水组件还包括送水管，送水管的第二端用于与热水器连接，送水管的第一端用于与加水管的第二端连接；其中，送水管上设置有用于控制送水管通断的送水控制阀。

进一步地，送水管上还设置有流量计，以根据流量计的所示流量控制料碗本体内的加水量。

进一步地，导向部具有第一配合部，传动杆组上设置有与第一配合部相配合的第二配合部，第一配合部和第二配合部可相对运动地连接。

进一步地，第一配合部为导向槽，第二配合部为导向轮，导向轮的至少部分位于导向槽内以使导向轮沿导向槽滑动；其中，导向槽沿预定延伸轨迹延伸，以通过使导向轮沿导向槽的延伸方向移动来使传动杆组带动取盖组件沿预定运动轨迹运动，以使取盖组件在用于取盖的取盖位置和用于放盖的放盖位置之间运动。

进一步地，导向槽包括导向直线槽和导向弯曲槽，导向直线槽和导向弯曲槽连通，以通过使导向轮在导向直线槽和导向弯曲槽内滑动来实现传动杆组的直线移动和转动。

进一步地，导向部为柱状结构，导向直线槽沿导向部的延伸方向延伸，导向弯曲槽为环绕导向部的轴线设置的螺旋槽。