[发明专利]一种草菇栽培方法

权利要求书

1.一种草菇栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)固体菌种驯化培养：将草菇菌种在无菌操作的条件下接种到固体培养基上，在28-30℃下培养至菌丝长满；草菇菌种的接种量为固体培养基质量的5-6％；

(2)液体菌种初次驯化培养：从固体培养基上取长势好、大小为4mm×4mm的菌种块在无菌操作的条件下接种到液体培养基A中，在温度为28-30℃、转速为120-130r/min的摇床中培养至菌丝长满；菌种块的接种量为液体培养基A质量的8-10％；

(3)液体菌种二次驯化培养：将步骤(2)培养的液体菌种在无菌操作的条件下接种到液体培养基B中，在温度为28-30℃、转速为150-160r/min的摇床中培养至菌丝长满，得栽培菌种；液体菌的接种量为液体培养基B质量的12-14％；

(4)出菇培养：将栽培料装入规格为30cm×15cm的聚乙烯袋，灭菌后，在无菌操作的条件下将栽培菌种接种到栽培料中，在28-30℃下培养至菌丝长满，然后将长满菌丝的栽培袋置于24-26℃的黑暗环境中，放置24h后进行出菇管理；栽培菌种的接种量为栽培料质量的8-10％。

2.如权利要求1所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述固体培养基，包括以下重量份的组分：土豆15-18份，中药提取液0.3-0.5份，蔗糖3-4份，KH₂PO₄ 0.3-0.4份，MgSO₄ 0.15-0.18份，琼脂3-4份，酵母膏0.5-0.6份，800-1000份水。

3.如权利要求1所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述液体培养基A，包括以下重量份的组分：中药提取液2-3份、蔗糖3-4份，KH₂PO₄0.3-0.4份，MgSO₄ 0.15-0.18份，维生素C0.01-0.02份、800-1000份水。

4.如权利要求1所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述液体培养基B，包括以下重量份的组分：中药提取液3-5份、栽培料滤液2-3份、蔗糖4-5份，KH₂PO₄ 0.3-0.4份，MgSO₄ 0.2-0.25份，维生素C 0.01-0.02份，800-1000份水。

5.如权利要求2或3所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述中药提取液由青蒿、蒲公英、大青叶、酢浆草按3-4：2-3:1：1的质量比混合制成；其制备方法为：将所有中药混合粉碎，加入其质量15-20倍煎煮4-5h，过滤，所得滤液即为中药提取液。

6.如权利要求4所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述栽培料滤液的制备方法：取栽培料加入20-25水匀浆，将浆液在55-60℃下搅拌处理40-50min，过滤，所得滤液即为栽培料滤液。

7.如权利要求1或6所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述栽培料，包括以下重量份的组分：秸秆80-90份、10-15份白茅草、10-15份青岗树叶、麸皮82-86份、果蔬渣20-30份、豆粕32-34份、酒糠17-19份、贝壳粉14-18份、腐殖酸8-10份、干牛粪12-15份、石膏粉6-7份。

8.如权利要求7所述的草菇栽培方法，其特征在于，所述栽培料的制作方法为：秸秆、白茅草、青岗树叶、果蔬渣粉碎混匀后，加入其质量0.1-0.2％的酵母菌和0.4-0.6％的白腐菌，控制其含水量为50-60％，在25-28℃下发酵4-5d，即得发酵物A；将发酵A与豆粕、酒糠、贝壳粉、腐殖酸、干牛粪、石膏粉混合均匀，得到混合物A，再向混合物A中加入其质量0.3-0.4％的酵母菌，在28-30℃下发酵2-3d，灭菌，得到发酵物B；调节发酵物B的水分为70-80％，即得到栽培料。