[发明专利]一种兔奶中活性成分提取方法

说明书

本发明公开了一种兔奶中活性成分提取方法，包括以下步骤：步骤1)、待兔子产奶时，人工取出新鲜的兔奶置于容器中，制得新鲜乳汁，备用；步骤2)、将新鲜乳汁进行过滤，滤除杂物，进行第一次离心操作，选取中间乳清液；步骤3)、进行第二次离心操作，和步骤2)中一样，提取中间的乳清液，充分搅拌后形成不溶性杂蛋白颗粒，滤出不溶性杂蛋白颗粒；步骤4)、加入碱性溶液，用凝胶柱层析法进行层析，再通过半透膜法过滤或超滤法浓缩后，再对浓缩液进行干燥后，便可收集免疫球蛋白A。该兔奶中活性成分提取方法步骤简单，操作方便，兔奶的提取率高，为人类利用免疫球蛋白A提供了一种既可行、又丰富的方法。

技术领域

本发明涉及免疫球蛋白提取技术领域，尤其涉及一种兔奶中活性成分提取方法。

背景技术

免疫球蛋白A、缩写：IgA，占血清免疫球蛋白的10～20％，存在于黏膜组织，例如消化道、呼吸道以及泌尿生殖系统。黏膜组织具有黏膜层淋巴组织，会制造出IgA以避免遭到病原的入侵，也存在于唾液、泪液以及乳汁当中，尤其是初乳，其IgA的含量相当高。IgA能抑制微生物在呼吸道上皮附着，减缓病毒繁殖，有重要的免疫屏障作用，对某些病毒、细菌和—般抗原具有抗体活性，是防止病原体入侵机体的第一道防线。经研究表明，兔奶中IgA的含量高，为此，我们提出一种兔奶中活性成分提取方法。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种兔奶中活性成分提取方法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

设计一种兔奶中活性成分提取方法，包括以下步骤：

步骤1)、给产奶兔子喂食多汁蔬菜水果，兔子胆小，为了让兔子产奶不受影响，产奶兔子生活在安静干燥的环境中，饲养环境温度为18-28℃；待兔子产奶时，人工取出新鲜的兔奶置于容器中，制得新鲜乳汁，备用；

步骤2)、将新鲜乳汁进行过滤，滤除杂物，再在乳汁中加入适量氯化钠溶液，搅拌充分后倒入离心设备中，进行第一次离心操作，待离心后的乳汁静置分层后，位于上层的是油脂层，中间为乳清液，底部为沉渣，选取中间乳清液；

步骤3)、将制得的乳清液再次倒入离心机中，进行第二次离心操作，和步骤2)中一样，提取中间的乳清液，再在乳清液中加入酸性溶液，充分搅拌后形成不溶性杂蛋白颗粒，并将乳清液进行过滤，滤出不溶性杂蛋白颗粒；

步骤4)、在步骤3)的溶液中加入碱性溶液，用凝胶柱层析法进行层析，再通过半透膜法过滤或超滤法浓缩后，再对浓缩液进行干燥后，便可收集免疫球蛋白A。

优选地，步骤2)中，离心速度转速为3500-4500r/min，离心时间15-25min，离心温度为30-45℃。

优选地，步骤3)中，离心速度转速为5000-6000r/min，离心时间15-25min，离心温度为30-45℃。

优选地，步骤3)中，酸性溶液为醋酸、柠檬酸中的一种，PH调节在4-5.5之间，反应温度为25-30℃。

优选地，步骤4)中，干燥方法为真空干燥法、低温冷冻干燥法或低温冷冻真空干燥法中的一种。

本发明提出的一种兔奶中活性成分提取方法，有益效果在于：该兔奶中活性成分提取方法步骤简单，操作方便，兔奶的提取率高，为人类利用免疫球蛋白A提供了一种既可行、又丰富的方法。

具体实施方式

下面结合具体实施例来对本发明做进一步说明。

实施例一

一种兔奶中活性成分提取方法，包括以下步骤：