[发明专利]一种海湾扇贝的养殖方法

说明书

一种海湾扇贝的养殖方法，包括以下步骤：(1)、海上培育；(2)、网笼培育；(3)、移入笼中养成；(4)、收获。本发明的海湾扇贝的养殖方法，通过在养殖的各个环节严格控制养殖条件和各个参数，从而实现了贝苗的快速生长以及保证了肉质，提高了海湾扇贝的产量。

技术领域

本发明涉及海产品养殖技术领域。

背景技术

海湾扇贝，属瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属，又称大西洋内湾扇贝。原产于美国东海岸。1982年由张福绥引进中国，并开展人工养殖。现年产量约8万吨，主要集中于山东、辽宁。

海湾扇贝的加工利用率很高，几乎全身都是宝。它的闭壳肌可以加工成冷冻鲜柱、罐头。扇贝的外套膜可加工成贝边，既可食用也可作鱼虾的鲜饵。扇贝的两片外壳既可作贝类育苗的附着基，也是贝雕业不可缺少的原料。

海湾扇贝具有生长快、生产周期短的特点，北方沿海养殖生蚝因其气候的特殊性，如何在传统生蚝养殖方法的基础上提高海湾扇贝生长速度、产量、并且保证肉质，是人们不断研究的一个课题。

发明内容

为了提高海湾扇贝养殖的产量、肉质以及生长速度，本发明提供了一种海湾扇贝的养殖方法。

本发明为实现上述目的所采用的技术方案是：一种海湾扇贝的养殖方法，包括以下步骤：

(1)、海上培育：3-5毫米的商品苗，经过3-5天的暂养，然后再进行分苗，分到网笼中经过10-15天的海上培育；

(2)、网笼培育，达到1厘米以上，转移到网目为0.8-1.0厘米的网笼中继续培育；

(3)、移入笼中养成，壳高达到2-2.5厘米，即可移入养成笼中养成，水温在-2-30℃、盐度以20-30‰，透明度50厘米以上；

(4)、收获，在养成笼中大约经过90-120天，壳高已达到5厘米以上，可进入收获季节。

所述步骤(1)中，分到网目为18目或16目的网笼中。

所述步骤(2)中，每亩贝苗10-11万个，每亩设置养殖网笼350-450个，每个网笼设8-12层。

所述步骤(4)中，在海区的水温降低到5℃之前，收获结束。

本发明的海湾扇贝的养殖方法，通过在养殖的各个环节严格控制养殖条件和各个参数，从而实现了贝苗的快速生长以及保证了肉质，提高了海湾扇贝的产量。

具体实施方式

本发明的海湾扇贝的养殖方法，包括以下步骤：

(1)、海上培育：3-5毫米的商品苗，经过5天的暂养，然后再进行分苗，分到网目为18目的网笼中，经过15天的海上培育；

(2)、网笼培育，达到1厘米以上，转移到网目为0.8厘米的网笼中继续培育，每亩贝苗10万个，每亩设置养殖网笼400个，每个网笼设10层；

(3)、移入笼中养成，壳高达到2厘米，即可移入养成笼中养成，水温在-2-30℃、盐度以20-30‰，透明度50厘米以上；

(4)、收获，在养成笼中大约经过90-120天，壳高已达到5厘米以上，可进入收获季节，在海区的水温降低到5℃之前，收获结束。

本发明是通过实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本发明的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本发明的精神和范围。因此，本发明不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本发明的保护范围。