[发明专利]一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法

说明书

本发明公开了一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法，具体包括以下步骤：(1)分拣，得到有机固体废弃物；(2)挤压，得到有机物基料；(3)破碎，得到粒径小于2cm的有机物粉料；(4)将有机物粉料、锯末和糠麸充分搅拌混合，然后加水，得到含水量为40～50wt％的发酵基质；(5)加入微生物制剂，搅拌均匀，发酵，灭菌，干燥，即得。本发明制得的有机肥含水率15％～20％，易装卸运输保存，全部可实现资源化利用，让传统制肥工艺工业化、自动化、高效化；同时，使废弃物能得到有效解决、合理利用，能有效减少浪费，实现废弃物的再次利用、资源的循环发展。

技术领域

本发明涉及环保技术领域，更具体的说是涉及一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法。

背景技术

随着我国经济的日益增长，居民的生活水平显著提高，餐饮业已经成为经济发展和解决群众日常生活基本需求的一个非常重要的组成部分，与此同时，生活垃圾和餐厨垃圾的产量也与日俱增。我国餐饮结构复杂，如果每天产生的餐厨垃圾得不到及时有效处理，不仅会给畜禽养殖带来巨大风险，导致大量的地沟油重返餐桌，而且污染环境，严重影响食品安全与身体健康。为了营造良好的生活居住环境，生活垃圾和餐厨垃圾的处置必须得到高度重视，因此建设生活垃圾和餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用项目是垃圾处理的必经之路。

目前，国内外生活垃圾和餐厨垃圾主要有以下几种处理方式：

粉碎直排处理，即将生活垃圾和餐厨垃圾进行粉碎后再经过市政管网排出，但是，这种处理方式将消耗大量的清洁水资源，产生的大量废弃油脂，既容易堵塞市政管网和下水管道，同时还会增加污水的处理工作量和处理难度，增加疾病的传播等。

填埋处理，即将生活垃圾和餐厨垃圾与普通废弃物一起送入填埋场进行填埋处理，这种处理方式虽然简单、易操作，其中的大量有机物质可以分解，对环境影响小，但是可能会发生渗漏，对地表水和地下水造成影响，而且填埋土地的选择也越来越困难。

饲料化处理，即将生活垃圾和餐厨垃圾进行脱水、加热、除盐、杀菌等措施后，最终生成达到卫生标准的蛋白饲料物质。这种处理方式提升了生活垃圾和餐厨垃圾的使用价值，最大限度保留了其中的营养物质，但是仍有潜在的食物链短路风险。

能源化处理，常见手段有焚烧法、发酵法、热分解法，但是，焚烧法转换为热能效率低，燃烧时需要添加辅助燃料，从而造成投资大的问题，而且焚烧的尾气处理也是一个难题；发酵法没有很好的利用生活垃圾和餐厨垃圾中的蛋白质，造成了一定的浪费，需要工艺的改进；热分解法在现阶段研究比较少，技术未成熟，应用有一定限制。

相比之下，肥料化处理方式应用较为广泛，主要包括好氧堆肥和厌氧消化两种，但是，这种处理方式占地面积大，处理周期长，处理过程产生的污染可能对环境造成二次污染，而且效率受制条件多，肥料产出质量不好，产出成本高。

因此，如何开发一种环保无公害且资源化利用生活垃圾及餐厨垃圾的制肥方法是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法，以解决现有技术中的不足。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法，具体包括以下步骤：

(1)分拣：将收集到的生活垃圾和餐厨垃圾进行分拣，得到有机固体废弃物、无机固体废弃物和含油废水；

(2)脱油：将步骤(1)所得有机固体废弃物进行挤压，得到有机物基料和含油废水；

(3)粉碎：将步骤(2)所得有机物基料破碎，得到粒径小于2cm的有机物粉料；

(4)混合：将步骤(3)所得有机物粉料、锯末和糠麸混合，充分搅拌，然后加水，得到含水量为40～50wt％的发酵基质；