[发明专利]一种蓝莓组织培养方法

说明书

本发明公开了一种蓝莓组织培养方法，该方法是选取蓝莓外植体消毒,放入培养基中经诱导愈伤组织生长阶段、芽的诱导及其生长阶段和生根阶段进行培养。本发明的织培养方法繁殖速度快，不受地理时间的限制，植株感病率低，提高了生根以及成活率，适用于蓝莓的组织培养繁育苗木产业化发展。

技术领域

本发明涉及蓝莓栽培领域，特别是一种蓝莓组织培养方法。

背景技术

蓝莓(学名：Blueberry)属于杜鹃花科越橘属多年生落叶木本植物。其果实为小浆果，果实具有多种保健功能而倍受人们的关注，如提高人体免疫力、抗衰老、软化血管、改善视力、抗癌和抗心血管疾病功能；富含丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、纤维、SOD、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和多种矿质元素，如铁、锌、钙、镁、铜等以及花青素、黄酮素、果酸等特殊营养成分。由于蓝莓具有以上的营养成分和保健功能，市场上出现了与蓝莓相关的产品日益增多，比如蓝莓果酒、果酱、罐头、蜜饯、果汁和饮料等，还是糕点、果冻、酸奶、糖果等的原料，蓝莓在市场中逐渐有了一定的位置，这也是蓝莓迅速发展的关键。

蓝莓主要分布于北美，在我国北方的大兴安岭和小兴安岭等地也有野生蓝莓的分布。蓝莓栽培的历史较短，最早对蓝莓进行引种栽培是美国，自二十世纪三十年代美国率先实现蓝莓商品产业化生产以来，加拿大、德国、澳大利亚、荷兰、日本等30多个国家相继开始引种栽培，使蓝莓得到快速的发展。目前，美国、欧洲、日本等地已经进行蓝莓产业化生产。但在世界范围内，蓝莓果实还远远供不应求，据数据显示，2012年美国蓝莓总产量仅为35万吨，约占全球总产量的60％，现在蓝莓产量远远高于这个数字了。对蓝莓进行组织培养研究最早的是Niekerson，他用蓝莓枝条进行愈伤组织培养获得成功，这标志着蓝莓生产进入了新时代，进行高效蓝莓苗木生产，为商业化生产奠定了基础。目前，植物组织培养技术在良种培育、快速繁殖、脱毒繁殖等方面得到较好的发展，这一技术应用到蓝莓上，进行蓝莓苗木培育和良种繁殖，为商业化生产提供技术支撑，使蓝莓得到又好又快的发展。

我国蓝莓引种栽培工作始于1983年，由中国吉林农业大学率先开始。蓝莓产业在我国的发展较晚，许多人还未听说这个名词。蓝莓在国内栽培历史短，技术比较落后，对蓝莓的生长习性和环境研究不够透彻，在苗木繁殖上主要是引种和扦插，通常是硬枝扦插，但也有绿枝扦插，这都是传统的繁殖方式，具有许多缺点。为适应时代需求，在苗木繁殖上也得进行组织培养方式进行苗木繁殖。程淑云等对蓝莓组培苗进行瓶外生根培养获得成功，这使得我国蓝莓组培也得到了发展，为产业化生产蓝莓增添技术支持。蓝莓产业近几年在我国迅速发展开来，种植面积上看，我国蓝莓面积愈来愈大，由华东地区向西南地区延伸，贵州就是特别适合蓝莓种植的地方，尤其是黔东南州具有发展蓝莓的独特优势，这是蓝莓得到大力发展和推广的关键之一。

蓝莓在我国属于新兴水果，深受广大人民的青睐。全国各地纷纷对蓝莓开始进行引种栽培，由北向南蔓延，尤其是南方较为适合蓝莓的生长，由此可以见，蓝莓具有很大的发展情景。近年来，人们生活水平日益提升，对高品质的果品追求越来越严格，更为注重果品的营养和健康，这给蓝莓发展施加了巨大的压力。高品质的蓝莓果实的生产需要优良的种苗及其良好的生长环境。但目前我国蓝莓发展存在许多问题，首先是栽培种植历史比较短，二十世纪八十年代才开始从国外进行引种栽培；其次种植技术较落后，主要采用引种和野生蓝莓的驯化；生产技术不高引起产量品质低下，生产基地对蓝莓的生长环境和生长习性模糊，适合什么样的生长环境不清楚，不知道如何生产出高产、高品质的蓝莓果实；蓝莓主要问题是苗木繁育问题，常规的蓝莓繁殖方式主要是引种和扦插等，这样不能快速繁殖大量的苗木，而且在繁殖过程中会发生病害，使苗木自身带病菌，其次扦插苗生根难，这种繁殖方式严重影响苗木质量，尤其是蓝莓在引种后会出现品种退化及品质低劣的现象。因此，发明一种繁殖速度快，不受地理时间的限制，降低植株感病，提高生根以及成活率的蓝莓组织培养技术及无毒苗技术发展刻不容缓。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种蓝莓组织培养方法。本发明的织培养方法繁殖速度快，不受地理时间的限制，植株感病率低，提高了生根以及成活率，促进了蓝莓的组织培养繁育和苗木产业化发展。