[发明专利]泄压装置和烹饪器具

说明书

本发明提供了一种泄压装置和烹饪器具，其中，泄压装置包括：第一泄压组件，第一泄压组件被配置为响应于泄压指令对烹饪器具的烹饪腔进行泄压处理；第二泄压组件，第二泄压组件具体包括：座体，座体具有连通于烹饪腔的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口；泄压件，可移动地设于泄压通道的一端的泄压口上；温变件，与泄压件对应设置，温变件能够受热发生形变带动泄压件移位以敞开泄压口。通过本发明的技术方案，不仅能够为烹饪器具提供微压环境以提升烹饪效果，还能够提升烹饪器具的安全性，减少烹饪过程中的安全隐患，第二泄压组件结构简洁稳定，无需复杂的控制程序，易于维护。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种泄压装置和一种烹饪器具。

背景技术

作为常用烹饪器具之一的电饭煲(压力锅)，为提升烹饪效果，微压电饭煲应运而生。微压电饭煲在电饭煲上应用了微压技术，以使微压电饭煲内的压力范围维持在0.1KPa～30KPa(相对于标准大气压)附近，在压力的作用下，电饭煲内胆(烹饪腔)里的水分和热量可以很充分地渗透到米粒的内部，煮出好味道的米饭，也就是说在微压的作用下，米饭会被煮熟、煮透，口感也更好。

现有调压电饭煲通常采用主动泄压方式对烹饪腔进行压力控制，主动泄压方式即电磁阀主动敞开泄压口进行泄压，但是至少存在如下缺陷：

(1)在烹饪器具工作过程中，电磁阀带电时间长且受控于泄压指令，即根据烹饪腔内的温度或压力等，控制电磁阀维持压力或泄压，此方案需要较复杂的控制逻辑及控制程序，且每次泄压时电磁阀均需要持续带电，这就可能导致耗电量大、逻辑控制程序复杂、压力控制方式单一和可靠性差等问题。

(2)由于压力烹饪过程中，高温高压环境下可能导致烹饪腔内的液体溢出，而液体的溢出可能导致电磁阀和安全阀粘连，这就可能导致烹饪腔的压力超过安全压力甚至发生爆炸，这严重影响产品的可靠性、用户的人身财产安全和使用体验。

另外，整个说明书对背景技术的任何讨论，并不代表该背景技术一定是所属领域技术人员所知晓的现有技术，整个说明书中的对现有技术的任何讨论并不代表该现有技术一定是广泛公知的或一定构成本领域的公知常识。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出了一种泄压装置。

本发明的另一个目的在于提出了一种烹饪器具。

在本发明的第一方面的技术方案中，提出了一种泄压装置，包括：第一泄压组件，第一泄压组件被配置为响应于泄压指令对烹饪器具的烹饪腔进行泄压处理；第二泄压组件，第二泄压组件具体包括：座体，座体具有连通于烹饪腔的泄压通道，泄压通道的一端形成泄压口；泄压件，可移动地设于泄压通道的一端的泄压口上；温变件，与泄压件对应设置，温变件能够受热发生形变带动泄压件移位以敞开泄压口。

在该技术方案中，第一泄压组件通常包括电磁阀，电磁阀通常设于上盖上，根据泄压指令调节烹饪腔内的气压，泄压指令是处理器根据烹饪腔内的压力和/或加热时间生成的，并且由处理器发送至电磁阀，以对烹饪腔进行主动泄压处理，泄压指令包括控制电磁阀进行泄压的指令和/或停止泄压的指令，本申请通过设置第一泄压组件和第二泄压组件的协同配合进行泄压，一方面，第一泄压组件和第二泄压组件可以对不同压力进行泄压，也即多烹饪腔进行多段压力控制，丰富了烹饪器具的压力控制方式，也有利于降低第一泄压组件的带电时间，进而降低整机功耗和逻辑控制的复杂度，另一方面，第二泄压组件作为安全阀使用，也即正常压力烹饪过程中，仅需通过处理器控制第一泄压组件工作，而在第一泄压组件出现故障时，第二泄压组件不需要等待处理器的控制指令，即能够快速释放烹饪腔内的热蒸汽，进而能够减少烹饪腔超压带来的安全隐患，以及提升了烹饪器具的整机可靠性。