[发明专利]一种桂花牛奶冲调粉在审
| 申请号： | 201910800894.5 | 申请日： | 2019-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN112438320A | 公开（公告）日： | 2021-03-05 |
| 发明（设计）人： | 杨成东 | 申请（专利权）人： | 江苏芝能生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211225 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 牛奶 冲调粉 | ||
【权利要求书】：
1.一种桂花牛奶冲调粉，其特征在于，以重量份为单位，包括以下原料：桂花 5-10份，牛奶30-40份，木糖醇25-35份，柠檬酸5-10份。
2.一种桂花牛奶冲调粉，其特征在于，所述桂花牛奶冲调粉的制备方法，包括以下步骤：
1)挑选干燥完整的桂花，粉碎；
2)将木糖醇和柠檬酸混合过40目筛；
3)将步骤1和步骤2原料与牛奶充分混合，搅拌均匀；
将步骤3所得液体进行喷雾干燥，即得。
3.根据权利要求1所述一种桂花牛奶冲调粉，其特征在于，所述牛奶为脱脂鲜奶。
4.根据权利要求1所述一种桂花牛奶冲调粉，其特征在于，所述桂花破碎后颗粒直径为0.5-1cm。
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