[发明专利]一种降脂茶及其制备方法

权利要求书

1.一种降脂茶，其特征在于，所述降脂茶按照重量份由百合1～10重量份、金银花5～15重量份、薏苡仁1～10重量份、桑叶1～10重量份、山楂1～5重量份、葛根1～10重量份、菊花5～15重量份、荷叶5～15重量份、决明子1～8重量份、甘草1～5重量份和枸杞子1～15重量份组成。

2.如权利要求1中所述的降脂茶，其特征在于，所述降脂茶按照重量份由百合2重量份、金银花5重量份、薏苡仁5重量份、桑叶1重量份、山楂1重量份、葛根2重量份、菊花2重量份、荷叶2重量份、决明子1重量份、甘草1重量份和枸杞子5重量份组成。

3.一种如权利要求1所述降脂茶的制备方法，其特征在于，所述降脂茶的制备方法包括：

步骤一，挑选新鲜的降脂茶原料，拣去杂质；将除金银花、桑叶、荷叶以外的原料用流水在洗药机中清洗干净；

步骤二，杀青：将金银花、桑叶、荷叶放入滚筒杀青机中，预热3min开始杀青，杀青时间为20～30min，杀青程度以叶片含水率在60％为宜；

步骤三，回潮：将杀青后的上述步骤二的降脂茶原料放入整理箱加盖回潮80min左右，使杀青后的叶片水分重新均匀分布；

步骤四，揉捻：将金银花、桑叶、荷叶置于揉捻机中，先在不加压条件下揉捻10～20min；然后设置加压揉捻35min；

步骤五，烘干及破碎：将上述处理好的降脂茶原料置于干燥箱内分别进行干燥处理，所述降脂茶的原料水分含量控制在5％～10％；并将干燥的原料置于破碎机中破碎为10～15目的小片；

步骤六，配料及分装：经步骤一～步骤五的处理后，进行配料；将配料混合均匀，分装为2克～3克的过滤袋小包装，然后以每8小袋包装为一大袋，即得成品。

4.如权利要求3所述的降脂茶制备方法，其特征在于，所述揉捻过程中要求细胞破坏率达80％以上，片成条率85％以上；叶片颜色由暗绿色变成褐灰色，完全失去绿色。