[发明专利]一种复合内旋式料筒的食品生产用加热设备在审
| 申请号： | 201910769422.8 | 申请日： | 2019-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN110637969A | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 范金忠 | 申请（专利权）人： | 范金忠 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州市杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 伺服电机 搅拌辊 食材 加热设备 受热 固定架 支撑座 火候 热传递效率 单层固定 导热机构 活动连接 加热料筒 搅拌区域 设备使用 食品加热 食品生产 控制器 不均匀 内旋式 锅具 锅体 料锅 料筒 内旋 锁接 加热 食用 复合 生产 | ||
1.一种复合内旋式料筒的食品生产用加热设备，其结构包括：加热料筒机体(1)、支撑座(2)、控制器(3)、固定架(4)、伺服电机(5)、搅拌辊(6)，所述搅拌辊(6)安装于伺服电机(5)下方且与伺服电机(5)活动连接，所述伺服电机(5)通过固定架(4)与支撑座(2)锁接，其特征在于：
所述支撑座(2)中部设有加热料筒机体(1)，所述加热料筒机体(1)与支撑座(2)活动连接，所述加热料筒机体(1)侧边设有控制器(3)，所述控制器(3)与加热料筒机体(1)电连接。
2.根据权利要求1所述的一种复合内旋式料筒的食品生产用加热设备，其特征在于：所述加热料筒机体(1)包括复合内筒(a)、倾倒槽框(b)、调节手轮(c)、辅助轴杆(d)、发热器(e)，所述发热器(e)安装于复合内筒(a)下方，所述复合内筒(a)上方设有倾倒槽框(b)，所述复合内筒(a)侧方通过辅助轴杆(d)与调节手轮(c)活动连接，所述复合内筒(a)包括热传导装置(a1)、固定扣(a2)、内筒体(a3)、外筒体(a4),所述固定扣(a2)安装于外筒体(a4)两侧，所述外筒体(a4)内部设有内筒体(a3)，所述内筒体(a3)下方设有热传导装置(a1)。
3.根据权利要求2所述的一种复合内旋式料筒的食品生产用加热设备，其特征在于：所述热传导装置(a1)包括内旋导热装置(a11)、热传递垫盘(a12)、圆轨装配槽(a13)，所述内旋导热装置(a11)安装于热传递垫盘(a12)下方，所述热传递垫盘(a12)外围设有圆轨装配槽(a13。
4.根据权利要求1所述的一种复合内旋式料筒的食品生产用加热设备，其特征在于：所述内旋导热装置(a11)包括发热分管(a111)、轴承套(a112)、中承管(a113)，所述发热分管(a111)安装于中承管(a113)外围且与中承管(a113)扣接，所述发热分管(a111)上端扣接有轴承套(a112)。
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