[发明专利]一种减肥用谷物代餐粉在审

专利信息
申请号: 201910749704.1 申请日: 2019-08-14
公开(公告)号: CN110464010A 公开(公告)日: 2019-11-19
发明(设计)人: 车会莲;孙善峰;王俊娟;姚璐;张秋羽;刘曼曼 申请(专利权)人: 中国农业大学;北京中农特食科技有限公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/10;A23L33/21;A23L33/22;A23L33/115
代理公司: 11002 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人: 钱云<国际申请>=<国际公布>=<进入国
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 降脂 功能性物质 荷叶提取物 丙酮酸钙 左旋肉碱 谷物膳食纤维 基础营养 减肥效果 配伍使用 膳食纤维 物质组成 矿物质 维生素 谷物 减肥
【权利要求书】:

1.一种减肥用谷物代餐粉,其特征在于,包括谷物膳食纤维和降脂功能性物质,所述降脂功能性物质为荷叶提取物、左旋肉碱和丙酮酸钙。

2.根据权利要求1所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,所述降脂功能性物质与所述谷物膳食纤维的质量比为0.01~0.1:1,优选为0.02~0.03:1。

3.根据权利要求1或2所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,所述荷叶提取物、所述左旋肉碱和所述丙酮酸钙的质量比为10~15:1:4~7。

4.根据权利要求1~3任一项所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,所述谷物膳食纤维为菊粉、燕麦纤维粉、藜麦粉和魔芋精粉中的一种或多种。

5.根据权利要求4所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,以重量份计,所述代餐粉包括:菊粉10~15份、燕麦纤维粉5~7份、藜麦粉5~8份、魔芋精粉5~10份、丙酮酸钙0.1~0.3份、左旋肉碱0.01~0.05份和荷叶提取物0.4~0.6份。

6.根据权利要求1~5任一项所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,还包括牡丹籽油粉;

优选地,所述牡丹籽油粉与所述谷物膳食纤维的质量比为0.01~0.02:1。

7.根据权利要求6所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,以重量份计,所述代餐粉包括:菊粉11.5~12.5份、燕麦纤维粉5.5~6.5份、藜麦粉5.5~6.5份、魔芋精粉5.5~6.5份、牡丹籽油粉0.344~0.445份、丙酮酸钙0.175~0.225份、左旋肉碱0.036~0.044份和荷叶提取物0.45~0.55份。

8.根据权利要求7所述的减肥用谷物代餐粉,其特征在于,以重量份计,所述代餐粉由菊粉12份、燕麦纤维粉6份、藜麦粉6份、魔芋精粉6份、牡丹籽油粉0.395份、丙酮酸钙0.2份、左旋肉碱0.04份和荷叶提取物0.5份组成。

9.权利要求1~8任一项所述的减肥用谷物代餐粉的食用方法,其特征在于,热冲即食,一日一次,只代晚餐,每次25~35g。

10.根据权利要求9所述的食用方法,其特征在于,搭配水果食用,搭配水果量为90~110g。

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