[发明专利]一种带烹饪装置的集成灶及其内胆烘干方法

说明书

本发明涉及一种带烹饪装置的集成灶，包括具有内胆的烹饪装置和具有燃烧器的灶具，该灶具设置在上述烹饪装置的上方，且该灶具包括灶壳，所述灶壳的一侧侧壁上开设有通风口，另一侧侧壁上开设有出风口，上述内胆的侧壁上分别开设有进风口和排气口，该进风口与上述出风口相流体连通；还涉及该集成灶的内胆烘干方法。本发明不仅能实现对内胆的快速烘干，而且能实现对灶壳内部的散热，避免灶壳内部温度过高而影响电源板等部件的正常功能。本发明的烘干方法中通过灶壳中的热空气、加热盘、背部加热管以及热风机的配合作用，从而实现对内胆中气流的加热以及对内胆内表面的冷凝水的加热挥发，进而实现对烹饪装置的内胆的高效烘干。

技术领域

本发明涉及烹饪装置领域，尤其涉及一种带烹饪装置的集成灶及其内胆烘干方法。

背景技术

蒸箱、蒸烤一体机以及微蒸烤一体机等具有蒸制功能的烹饪装置其工作原理主要是通过充满内胆的蒸汽以实现对食物的加热和蒸熟。部分蒸制烹饪装置采用外置蒸汽发生器的方式以实现对蒸汽的供给，另一部分则采用内置蒸汽发生器的的方式来实现对蒸汽的供给。

烹饪结束后，部分蒸汽会残留在内胆中，这样不仅开门时，内胆中的蒸汽会直冲用户，从而造成不好的用户使用体验，而且蒸汽冷凝后，冷凝水会积聚在内胆中，若长期未使用，不仅会导致相关部件被腐蚀，影响使用寿命，而且会大量滋生细菌，从而造成安全隐患。目前有采用将蒸汽从内胆中抽离的方式来解决上述问题，如申请号为CN201810025623.2(公开号为CN110025227A)的中国发明专利公开了一种具有自动排湿烘干功能的烤箱，其包括有烹饪室，其特征在于还包括：除湿装置，设置在所述烹饪室的外侧壁上，该除湿装置包括有转动件和驱动该转动件转动的驱动结构；通孔，开设在所述烹饪室的外侧壁上，容纳所述的转动件在其中；并且转动件在该通孔的转动过程中，将其局部表面轮换地暴露在所述烹饪室之内或之外；储水盒，设置在所述转动件的下方。该专利中通过将烹饪室中的冷凝水外抽，从而实现对烹饪室中的冷凝水的烘干处理，但是该种方式需要先将蒸汽冷凝再将其抽离烹饪室，烘干效率较差。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种内胆烘干效率高的带烹饪装置的集成灶。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种散热效果好的带烹饪装置的集成灶。

本发明所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种内胆烘干效率高的上述集成灶的内胆烘干方法。

为解决上述第一、第二个技术问题所采用的技术方案为：一种带烹饪装置的集成灶，包括具有内胆的烹饪装置和具有燃烧器的灶具，该灶具设置在上述烹饪装置的上方，且该灶具包括灶壳，其特征在于，所述灶壳的一侧侧壁上开设有通风口，另一侧侧壁上开设有出风口，上述内胆的侧壁上分别开设有进风口和排气口，该进风口与上述出风口相流体连通。

为使灶壳内腔中的热空气能更加高效地进入内胆中，从而提高对内胆的烘干效率，本发明中的集成灶还包括用于将气流从灶壳的出风口导向内胆的进风口的输风装置，且该输风装置的进风端口与上述灶壳的出风口相流体连通。

作为优选，所述灶壳的出风口与内胆的进风口通过输风管连通，上述输风装置设置在该输风管上。

作为优选，所述输风管上还设置有控制该输风管启闭的控制阀。从而通过该控制阀能对灶壳内腔空气向内胆内部的输入进行较好的控制，进而实现对内胆烘干。

作为优选，所述进风口开设在内胆的下部。这样灶壳中的热空气输送至内胆的下部，利用热空气向上升腾的原理能更好地对内胆进行加热，从而能使内胆内表面的冷凝水更好地受热挥发。

作为优选，所述输风装置为气泵。

作为优选，所述燃烧器位于灶壳的通风口与出风口之间。这样能较好地将燃烧器燃烧传递至灶壳内腔空气的热量由出风口带出，不仅能提高输入输风管的空气的热量，而且能进一步解决燃烧器燃烧对灶具内部部件的影响。