[发明专利]一种脑得生食品的制备方法在审

专利信息
申请号: 201910720186.0 申请日: 2019-08-06
公开(公告)号: CN110583941A 公开(公告)日: 2019-12-20
发明(设计)人: 苏学东;李琼;陈文训;胡小桂 申请(专利权)人: 回音必集团安徽制药有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/105;A21D13/06;A21D13/04;A21D2/36;A23P10/40;A23P10/00
代理公司: 34123 六安众信知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 鲍龙凤
地址: 237200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 食用 大规模制作 原料组成 山楂 颗粒状 川芎 冻干 葛根 制备 饮品 小吃 病痛 红花 口味 饮料 治疗 预防 加工 生产
【权利要求书】:

1.一种脑得生食品的制备方法,其特征在于:主要由以下原料组成:三七、川芎、红花、葛根、山楂。

2.根据权利要求1所述的一种脑得生食品的制备方法,其特征在于:将所述组分的原料制作成粉末状、饮料或饮品、冻干粉状、膏状。

3.根据权利要求2所述的一种脑得生食品的制备方法,其特征在于:所述冻干粉状脑得生食品的制备方法如下:1)、将原料三七、川芎、红花、葛根、山楂按照比例混合并进行粉碎,2)、加入纯净水浸提,浸提温度75-95度;3)、在离心机中分离,进行浓缩过滤、杀菌后,冻成冰块,4)、真空状态下,升温到60-75度,将冰块分离成固体和气体,固体即为冻干粉状脑得生食品,5)、进入净化车间灌装,灌装之后再到外包装车间进行分装;即得脑得生冻干粉,该冻干粉为固体饮料。

4.根据权利要求2所述的一种脑得生食品的制备方法,其特征在于:所述饮料或饮品状的脑得生食品制备方法如下:1)、将下述原料三七、川芎、红花、葛根、山楂按比例混合打碎放入提取罐,2)、放入提取罐的同时,加入上述总原料份10-20倍的纯净水,并在90℃-130水温下浸提60-100分钟,3)、浸提液过滤得到脑得生浸提液,4)、再进行灌装,杀菌,冷却;5)、即得脑得生饮料或饮品。

5.根据权利要求1所述的,其特征在于:将所述组分的原料用于制作零食小吃。

6.根据权利要求5所述的,其特征在于:所述五谷杂粮食品包括:所述零食小吃包括蛋糕、饼干或五谷杂粮类小吃。

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