[发明专利]石榴发酵物及其用于抑制黑色素生成及美白的用途

权利要求书

1.一种石榴发酵物，包含一选自于由下列所组成的群组中的化合物：石榴皮葡萄糖酸(puningluconin)、4-羟基苯甲酸(4-hydroxybenzoic acid)、山梨醇(sorbitol)、丙胺酸(alanine)，及其任意组合。

2.一种石榴发酵物用于制备抑制黑色素生成及美白的医药品或保养品的用途，其特征在于，所述石榴发酵物是通过一包含下列步骤的方法而制得：以一第一溶剂萃取石榴而得到一石榴萃取物，再以一啤酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)及一胚芽乳酸菌(Lactobacillus plantarum)依序对所述石榴萃取物进行发酵而获得所述石榴发酵物，其中所述第一溶剂为水、醇、或醇水混合物。

3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述溶剂与所述石榴的比例为1:5～10(w/w)，且所述萃取步骤是在50～100℃进行。

4.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述啤酒酵母菌的添加量介于0.01～0.5％(v/v)，且所述胚芽乳酸菌的添加量介于0.01～0.25％(v/v)。

5.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述石榴发酵物进一步包含一由所述石榴发酵物以一第二溶剂萃取而得的萃取物，所述第二溶剂是水、乙酸乙酯、或正丁醇。

6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于，所述石榴发酵物包含一石榴的水层萃取物。

7.根据权利要求6所述的用途，其特征在于，所述石榴发酵物包含一选自于由下列所组成的群组中的化合物：石榴皮葡萄糖酸(puningluconin)、4-羟基苯甲酸(4-hydroxybenzoic acid)、山梨醇(sorbitol)、丙胺酸(alanine)，及其任意组合。

8.一种医药组合物用于制备抑制黑色素生成及美白的药物的用途，其特征在于，所述医药组合物包含一有效剂量的选自于由下列所组成的群组中的化合物：石榴皮葡萄糖酸、4-羟基苯甲酸、山梨醇、丙胺酸，及其任意组合，以及一医药上可接受的载体。

9.根据权利要求8所述的用途，其特征在于，所述石榴皮葡萄糖酸、4-羟基苯甲酸、山梨醇、或丙胺酸是由一石榴分离纯化而得。

10.根据权利要求8所述的用途，其特征在于，所述石榴皮葡萄糖酸、4-羟基苯甲酸、山梨醇、或丙胺酸是由一石榴发酵物的水层萃取物分离纯化而得。

11.根据权利要求10所述的用途，其特征在于，所述石榴皮葡萄糖酸、4-羟基苯甲酸、山梨醇、或丙胺酸的浓度至少为5μg/mL。