[发明专利]带除烟功能的锅具在审

专利信息
申请号: 201910710006.0 申请日: 2019-08-02
公开(公告)号: CN110338637A 公开(公告)日: 2019-10-18
发明(设计)人: 樊彤 申请(专利权)人: 浙江伊柒伍捌工贸有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;F24C15/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321200 浙江省金华市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 风机 出风管 进风管 锅子 除烟功能 吹气 锅具 联通 平行相对 抽真空 锅口处 风管 风孔 风幕 锅壁 抽取 申请
【说明书】:

本申请公开了带除烟功能的锅具,包括锅子,还包括出风管、进风管、第一风机及第二风机,所述进风管及出风管均固定安装于锅子的锅壁上,且出风管与进风管平行相对设置,所述第一风机与出风管联通,所述第二风机与进风管联通,所述第一风机用于向出风管内吹气,所述第二风机用于抽取进风管内的气体,所述出风管及近风管上均设置有风孔;当第一风机向出风管内吹气,第二风机向进风管内抽真空时,所述锅子的锅口处形成了一个风幕。

技术领域

发明涉及厨具领域,尤其涉及一种带除烟功能的锅具。

背景技术

目前不管是电磁炉还是燃气灶在煎炒食材的过程中都会产生大量的油烟,为了处理这些油烟,目前的厨房内都会安装油烟机来抽走油烟,但是这种利用油烟机抽走油烟的方式存在一个问题,即当油烟机故障时,由于锅子自身是不具备除烟功能的,整个厨房会遍布油烟。

发明内容

本发明针对上述问题,提出了一种带除烟功能的锅具。

本发明采取的技术方案如下:

一种带除烟功能的锅具,包括锅子,还包括出风管、进风管、第一风机及第二风机,所述进风管及出风管均固定安装于锅子的锅壁上,且出风管与进风管平行相对设置,所述第一风机与出风管联通,所述第二风机与进风管联通,所述第一风机用于向出风管内吹气,所述第二风机用于抽取进风管内的气体,所述出风管及近风管上均设置有风孔;当第一风机向出风管内吹气,第二风机向进风管内抽真空时,所述锅子的锅口处形成了一个风幕。

本案中通过在锅子的锅口设置出风管及进风管,使得锅子的锅口处形成了一个风幕,炒菜或者煎炸过程中产生的油烟在风幕的引流带动作用下进入进风管,不会从锅口处向四周散逸。上述过程中实现锅子自身处理油烟的功能。

可选的,所述出风管及进风管均为圆弧状的弯管。

可选的,所诉锅子包括锅柄及锅体,所述出风管及进风管均设置于锅体上。

可选的,所述锅体为平底状锅体或平底状锅体。

可选的,所述进风管内设置有滤网,且所述滤网贴紧进风管上的风孔。

因为风幕具有冷却降温功能,油烟在与风幕混合后,油烟的温度降低,在遇到后滤网后,油烟会从新冷却凝结成液滴粘在滤网的网孔上,这些油滴在进风管内进一步堆积后可以进一步利用。

可选的,还包括热电原件块,所述热电原件块固定在进风管的管壁上。

因为进入进风管中的气体已经进一步升高了,这些高温气体可以进一步利用其热量来进行发电,所以在进风管的管壁上设置若干热电原件块,利用热电原件块将热气中的热能转换为电能,热电原件块是利用两侧气体的温差来进行发电,发电产生的电能可以进一步利用。

可选的,还包括连接管,所述第一风机及第二风机均各自通过独立的连接管联通出风管及进风管。

这个连接管可以是软管,也可以是硬管,本案中优先选用硬管,因为硬管通过粘接或者焊接固定在锅体的锅壁上。

可选的,所述出风管的弧度为120度,所述进风管的弧度为120度。

这样形成的风幕几乎覆盖了整个锅体的锅口处,所以这种设置方式适用于炸锅。

可选的,所述出风管的弧度为60度,所述进风管的弧度为120度。

这种设置方式在锅口形成的风幕无法完全遮盖整个锅口,这样锅口处就留下一部分没有风幕的空隙区域,这个空隙区域方便锅铲运动,这种设置方式适合炒菜,所以当锅子是作为炒锅使用时,锅子的锅口处采用这种设计。

可选的,所述出风管及进风管均可拆卸地固定于锅子上。

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