[发明专利]一种免疫营养素补充剂及其制备方法

说明书

本发明的目的在于公开了一种免疫营养素补充剂及其制备方法，它由如下质量百分比的组份制备而成：L‑精氨酸60‑70％、EPA 10‑20％和谷氨酰胺20‑30％；与现有技术相比，配方设置合理，缓解手术期、恶液质期的恶性肿瘤患者由于肿瘤的消耗、阻碍进食和消化、以及肿瘤对食欲的影响、患者精神抑郁等因素，伴随的以体重下降为特征的营养不良等问题，设计合理，易于生产，便于控制，实现本发明的目的。

技术领域

本发明涉及一种营养素补充剂及其制备方法，具体涉及一种含有精氨酸、EPA、谷氨酰胺的免疫营养素补充剂及其制备方法。

背景技术

随着人口老龄化进程的加快及生活方式的改变，肿瘤等慢性病发病率明显升高，恶性肿瘤已成为21世纪危害人类健康的重要疾病之一。肿瘤患者多存在免疫异常，代谢紊乱、营养不良、恶液质及体重下降是其常见伴随症状和体征，手术、放疗、化疗等治疗方法可能会导致胃肠道粘膜受损，屏障功能减弱，肠道菌群改变，进一步损害肿瘤患者的免疫系统、加重营养不良，导致疗效下降，感染和其他并发症的发生率增加，加重其复发及死亡的风险。免疫失衡、炎性反应及代谢异常贯穿肿瘤发生、发展的整个病程。

而传统的营养支持只能单纯提供能量和营养底物，维持机体氮平衡和组织器官结构与功能，不足以改善患者的营养状况和免疫功能。研究发现，一些特定的营养物质，不但能改善肿瘤患者营养状况，还能调节机体免疫和炎性反应，对从而实现减少感染及非感染并发症、缩短住院时间、提高治疗效果的作用。

精氨酸是一种条件必需氨基酸，是鸟氨酸循环的中间代谢产物，以及蛋白质、肌酸、多胺和一氧化氮生物合成的前体物质。在体内生成速度较慢，当机体处于手术、烧伤等急性应激状态时，自身合成的精氨酸不足以满足代谢需求，需要从外源性途径补充来满足组织修复、细胞生长的需求。精氨酸可通过刺激胰岛素、生长激素等激素分泌，促进蛋白质及胶原合成，加快创伤面愈合，促进新膜上皮细胞生长分化，改善肠新膜结构，维护肠黏膜屏障，降低感染发生率。

EPA即二十碳五烯酸，是人体必需脂肪酸，属于ω-3多不饱和脂肪酸，具有(1)增强机体免疫，EPA可抑制B淋巴细胞、自然杀伤细胞和巨噬细胞炎症反应。竞争性抑制ARA与环氧化酶和脂氧合酶的结合，保存细胞完整性，起到抑制炎症、增强免疫的作用。(2)保护细胞，癌基因被激活后，改变正常组织细胞的DNA结构，从而导致肿瘤发生。EPA作为细胞膜结构的重要组成成分，能够起到保护细胞免受外源因素干扰和破坏的作用。(3)改善营养不良，研究显示，EPA有助于食管癌患者在切除术后保持去脂肪体重，减弱肿瘤病人恶病质，减少炎症细胞因子的表达，调控三磷酸腺苷依赖的泛素-蛋白酶体通路活性，从而改变营养状况。

谷氨酰胺是细胞中含量最丰富的游离氨基酸，在体内可由其他氨基酸合成，但在疾病、营养不良等严重应激状态下，机体对谷氨酰胺需求增加，自身合成不能满足需要，需要外源性补充。谷氨酰胺是肠粘膜细胞、淋巴细胞、巨噬细胞的主要能源物质，对于维持肠黏膜正常结构和功能、减少肠道菌群移位、增强免疫、减轻炎症等方面起着重要作用。应激状态下，谷氨酰胺不能满足机体需求时，导致肠黏膜屏障受损、免疫力降低、菌群失调、肿瘤细胞扩散及转移等。

因此，特别需要一种免疫营养素补充剂及其制备方法，以解决上述现有存在的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种免疫营养素补充剂及其制备方法，针对现有技术的不足，缓解手术期、恶液质期的恶性肿瘤患者由于肿瘤的消耗、阻碍进食和消化、以及肿瘤对食欲的影响、患者精神抑郁等因素，伴随的以体重下降为特征的营养不良等问题，做好术后支持，提高患者的免疫水平。

为了实现上述目的，本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

第一方面，本发明提供一种免疫营养素补充剂，其特征在于，它由如下质量百分比的组份制备而成：

L-精氨酸60-70％、EPA 10-20％和谷氨酰胺20-30％。