[发明专利]一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法在审
| 申请号： | 201910690429.0 | 申请日： | 2019-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN110306290A | 公开（公告）日： | 2019-10-08 |
| 发明（设计）人： | 汤亚东;钟芷欣;梁成锋;黄冬超;罗婷婷;蓝兴梓;周颖;苗小敏 | 申请（专利权）人： | 广东工业大学 |
| 主分类号： | D04H1/4382 | 分类号： | D04H1/4382;D04H1/728;D01D5/00;D01F1/10;D01F8/02;D01F8/12;B65D65/46 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 许庆胜 |
| 地址： | 510060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 负载型纳米 抗氧化 可食用 纤维膜 抗菌 制备 纺丝溶液 生物纳米材料 抗氧化活性 加热交联 静电纺丝 聚赖氨酸 完全溶解 抑菌活性 明胶 茶多酚 | ||
1.一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，将茶多酚、ε-聚赖氨酸和明胶混合搅拌至完全溶解得到纺丝溶液，然后将纺丝溶液进行静电纺丝，加热交联得到可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜；
其中，可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜中各组分比例为：(0.1～0.9)：(0.1～0.9)：(15～18)。
2.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝的电压为15～18kV。
3.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝的距离为10～15cm。
4.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝的纺丝速率为0.3～0.45mL/h。
5.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝的温度为20℃～30℃。
6.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝的湿度为40％～65％。
7.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述搅拌的时间为3～5h。
8.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，在得到所述纺丝溶液之后，进行所述静电纺丝之前还包括将所述纺丝溶液静置熟化，所述静置熟化的时间为10～25min。
9.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述加热交联的温度为140℃。
10.根据权利要求1所述的一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，所述加热交联的时间为2～5h。
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