[发明专利]山楂生姜茶饮剂

说明书

本发明“山楂生姜茶饮剂”技术特征由以下步骤组成：1步骤一，选择优质山楂、生姜、茶叶原料；2步骤二，将山楂、生姜分别切片脱水烘干；3步骤三，将山楂、生姜、茶叶分别打碎磨粉；4步骤四，将山楂、生姜、茶叶原料粉按比例级配合成“山楂生姜茶饮剂”材料；5步骤五，将步骤四处理的“山楂生姜茶饮剂”合成材料消毒灭菌；6步骤六，将骤五处理的无菌“山楂生姜茶饮剂”合成材料定量包装密封，构成食疗保健品的“山楂生姜茶饮剂”，含有食物多种营养成分和疗养的消食化积、行气散瘀、防治心血管疾病、散寒解表，止咳化痰、清热解毒、提神醒脑、减肥健美，增强肾脏和肝脏功能、防止胆固醇增高等功效，辅助人体可持续健康发展。

技术领域：

本发明技术属于生物领域的食品工程系列涉及的一种食疗保健的“山楂生姜茶饮剂”食品。

背景技术：

本发明背景技术在于综合考虑以下现有因素：一是现代人饮食偏重于肉食，导致人体油脂积聚过多而肥胖，由肥胖导致血压、血脂、胆固醇升高而造成高血压、高血脂、高胆固醇等危害心脑血管健康的重要根源，因此，消除人体积聚的油脂和胆固醇等进行减肥，是保护心脑血管健康的日常食疗保健方式；二是成年人上班工作压力很大，处在“时间就是金钱、效率就是生命”的时代背景下，快而简的饮食方式成为家常便饭，很少时间去做运动保健，责任心强的还坚持小病不离岗，大病才看医生开药治疗，因此，应用食疗冲剂消除油脂是边工作边饮食的最好保健方式；三是人体生理的新陈代谢过程产生的氧化自由基不及时清除，日积月累的也是危害人体健康的重要因素，因此，应用日常饮料方式消除氧化自由基是食疗健康最简单的方式；四是中医处方常用山楂作为治疗消食化积，行气散瘀和防治心血管疾病用药，也常用生姜作为散寒解表，温中止咳，化痰解毒用药，因此，为发挥中医的山楂和生姜特有功效，应用山楂生姜作为日常食疗的保健食物，是很有效的药物；五是民间常用茶叶作为日常饮料，具有消脂去腻、清热解毒、利尿排毒、提神醒脑、强心抗癌、减肥健美等功效，以及增强肾脏和肝脏功能、防止胆固醇增高，因此，应用茶叶作为食疗是最好的保健饮料。基于上述原因，综合研究，产生本发明“山楂生姜茶饮剂”食品，本食不但保持山楂、生姜、茶叶原有的药用功效，而且饮食方便快捷，具有食疗的保健作用。解决人体因食肉过多积滞的油腻、脂肪消化问题、新陈代谢过程产生氧化自由基的抗氧化问题、血瘀肿块的消散问题、以及防治高血压、高血脂、高胆固醇等心脑血管疾病的养生问题，辅助人体可持续健康发展。

发明内容：

本发明“山楂生姜茶饮剂”技术特征由以下步骤组成：1步骤一，选择优质山楂果、生姜、茶叶原材料，清冼、除去变质腐烂的山楂果和生姜，清除茶叶中杂物；2步骤二，将步骤一处理的山楂果、生姜分别切片，进行烘干脱水；3步骤三，将步骤二处理的干品山楂、生姜和茶叶分别打碎磨成粉状；4步骤四，将步三处理的山楂、生姜、茶叶原料按质量比例4∶3∶3进行级配合成“山楂生姜茶饮剂”材料；5步骤五，将步骤四处理的“山楂生姜茶饮剂”合成材料进消毒灭菌；6步骤六，经步骤五处理的无菌“山楂生姜茶饮剂”合成材料进行定量包装密封，为成品的“山楂生姜茶饮剂”食品，本食品具有食物疗养功效，食物功效含有多种人体生理需要的营养成分，疗养功效具有消食化积、行气散瘀、防治心血管疾病、散寒解表，温中止咳，化痰、消脂去腻、清热解毒、利尿排毒、提神醒脑、减肥健美，并可增强肾脏和肝脏的功能、防止胆固醇增高等功效；有助解决人体食肉积滞的油脂消化问题、血瘀肿块消散问题、抵抗自由基氧化问题等，辅助人体可持续健康发展；此外，山楂有机酸与茶叶有机碱相互作用产生别种有机物，可降低山楂酸味和茶叶苦味，带点姜辣味，可作茶饮、调味饮和饮料饮的食疗保健品。

说明书附图说明；(无说明书附图说明)。

具体实施方式：