[发明专利]一种油条胚自动拉伸方法在审

专利信息
申请号: 201910633040.2 申请日: 2019-07-15
公开(公告)号: CN110235909A 公开(公告)日: 2019-09-17
发明(设计)人: 李志国;李志亚;高颖;王子畅 申请(专利权)人: 宿州国恩食品机械有限公司
主分类号: A21C9/08 分类号: A21C9/08;A21C11/02;A21C11/10
代理公司: 北京华识知识产权代理有限公司 11530 代理人: 李浩
地址: 234000 安徽省宿州*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 拉伸 输送带 输送机构 油条 自动拉伸 压痕辊 压痕 油炸 输送带输送 自动化加工 模拟手工 分切 在机 送入 制作 加工
【说明书】:

发明公开了一种油条胚的自动拉伸方法,包括来料输送机构和拉伸输送机构,来料输送机构的输送带输送速度小于拉伸输送机构的输送带速度,在来料输送带和拉伸输送带上方均设置压痕辊,油条胚在通过来料输送带和其上的压痕辊之间,和拉伸输送带与其上的压痕辊之间时实现拉伸。本发明在压痕的同时实现自动拉伸,并且拉伸后的拉伸输送机构能将油条胚分切和送入油炸,实现了自动化加工,压痕同时拉伸,既能实现拉伸,又能实现压痕,巧妙的将工序结合在机加工中,此时拉伸完全模拟手工制作,不影响油炸质量。

技术领域

本发明涉及一种油条胚的加工方法,尤其涉及一种油条胚的自动拉伸方法。

背景技术

油条胚的机加工注重的是效率和质量并重,本领域技术人员都知道,油条胚在炸制前需要拉伸一次,然后炸制,如果拉伸的效果不好,面收缩还会影响炸制油条的质量。而现有的机械化加工大体分为两种加工方式:

一种是沿输送带运行方向压面,而后沿输送带运行方向的垂直方向分切成油条胚,这种分切的油条胚的拉伸是沿输送带垂直方向拉伸,如果在分切前拉伸,设备不易实现双层叠加,或分切后形成了独立的一根根的胚,间断不连续,使用设备在此时完成拉伸动作,效率低,投入大,不易实现自动化生产。这种方式如果双层叠加后再分切,由于油条面软而且粘就会影响炸制效果。因此,现有技术中此种结构没有解决这一问题。

另一种也是沿输送带运行方向压面,而后沿输送带运行方向分切叠加,再分段成型,这种方式是将压面和拉伸融合,虽然容易实现双层叠加但同一方向导致拉伸效果并不理想,现炸出油条效果不好。

现有技术中的两种方式,都没有很好的解决这一技术问题,由于拉伸的效果不好,会影响炸制油条的质量。导致多数情况下,拉伸还是依靠手工完成,这限制了机加工的效率,使得油条胚的自动化加工打了折扣。

发明内容

本发明目的是克服现有技术存在的上述缺点,提供一种油条胚的自动拉伸方法。

为实现上述目的,本发明所采用的技术手段是:一种油条胚的自动拉伸方法,包括来料输送机构和拉伸输送机构,来料输送机构的输送带输送速度小于拉伸输送机构的输送带速度,在来料输送带和拉伸输送带上方均设置压痕辊,油条胚在通过来料输送带和其上的压痕辊之间,和拉伸输送带与其上的压痕辊之间时实现拉伸。

进一步的,所述拉伸输送机构上设置切刀,用于分切形成独立的油条胚,且能直接送入油炸机中。

进一步的,所述压痕辊为若干压轮均匀间隔安装在压痕辊轴上构成。

本发明的有益效果是:在压痕的同时实现自动拉伸,并且拉伸后的拉伸输送机构能将油条胚分切和送入油炸,实现了自动化加工,压痕同时拉伸,既能实现拉伸,又能实现压痕,巧妙的将工序结合在机加工中,此时拉伸完全模拟手工制作,不影响油炸质量。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1 是本发明的结构示意图。

图中:1、来料输送机构,2、拉伸输送机构,3、压痕辊。

具体实施方式

实施例1

如图1所示,一种油条胚的自动拉伸方法,包括来料输送机构1和拉伸输送机构2,来料输送机构1的输送带输送速度V1小于拉伸输送机构2的输送带速度V2,在来料输送带和拉伸输送带上方均设置压痕辊3,油条胚在通过来料输送带和其上的压痕辊3之间,和拉伸输送带与其上的压痕辊3之间时实现拉伸。

本实施例将压痕与拉伸巧妙结合,借助两个不同速度的输送机构,实现了压痕的同时自动拉伸,在油条胚的加工中,突破了现有技术长期无法解决的拉伸效率问题,或拉伸效果不好,影响炸制油条质量的问题。

实施例2

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