[发明专利]一种豆制品加工用无包布型箱

说明书

本发明公开了一种豆制品加工用无包布型箱包括包括箱体和压盖；所述箱体顶部敞口，箱体的底部设置有底托，所述箱体侧壁上设置有第一仿包布网孔板，所述底托上设置有第二仿包布网孔板；所述压盖包括压板，压板与箱体相配合并可嵌入箱体内，压板上设置有第三仿包布网孔板，压板的顶部沿四周垂直固定设置有围板，所述围板上均匀布设有多个围板排水孔。本发明用仿包布型箱代替了传统的型箱，在豆制品压制成型过程中无需人工铺包布和折包布，降低了工人劳动强度；型箱可在线清洗，可以实现自动化生产，提高了豆制品压制成型的效率，保证了产品的品质。

技术领域

本发明属于豆制品加工设备技术领域，尤其涉及一种豆制品加工用无包布型箱。

背景技术

目前豆制品压制成型通常采用的工艺是在中空的型箱中铺设包布，包布中加入水分含量较高的豆花并折叠包布进行包裹，型箱的底部设有滤水孔，型箱的上方设有压盖；将压盖放入型箱框架内压在包裹在包布内的豆花上，并在压盖上施加压力，完成豆制品的压制成型。

传统的豆制品压制成型都需要用到包布，然而上述工艺中铺包布和折包布的工序都需要人工完成，包布的取出和清洗也需要耗费大量人力和时间。因此，采用有包布的生产工艺，加工设备需要依赖于人工，无法完全实现自动化，导致豆制品压制成型的加工效率低下，产品品质也无法保证。

为解决现有技术中存在的上述问题，我们提出一种豆制品加工用无包布型箱。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可实现自动化生产的豆制品加工用无包布型箱。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：包括箱体和压盖；所述箱体顶部敞口，箱体的底部设置有底托，所述箱体侧壁上设置有第一仿包布网孔板，所述底托上设置有第二仿包布网孔板；所述压盖包括压板，压板与箱体相配合并可嵌入箱体内，压板上设置有第三仿包布网孔板，压板的顶部沿四周垂直固定设置有围板，所述围板上均匀布设有多个围板排水孔；所述第一仿包布网孔板、第二仿包布网孔板和第三仿包布网孔板上均匀开设有孔径为0.3mm-0.8mm，孔间距为0.5mm*0.5mm-1.5mm*1.5mm的若干滤水孔。

优选的，所述箱体与底托为一体式结构。

优选的，所述箱体与底托为可拆卸连接。

优选的，所述箱体底部开口，底部开口处设置有限位卡板，所述底托置于限位卡板上。

优选的，所述箱体包括箱体框架板，箱体框架板上开设有箱体排水孔，所述第一仿包布网孔板设置于箱体框架板的内壁上。

优选的，所述压板包括压板本体，压板本体上开设有压板排水孔，所述第二仿包布网孔板设置于压板本体的下压壁上。

优选的，所述箱体的敞口边沿设置有翻边。

优选的，所述围板的高度小于所述箱体的高度。

优选的，所述围板之间设置有纵横交叉的多根加强筋板，加强筋板上开设有加强筋排水孔。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：(1)用仿包布型箱代替了传统的型箱，在豆制品压制成型过程中无需人工铺包布和折包布，降低了工人劳动强度；(2)型箱可在线清洗，可以实现自动化生产，提高了豆制品压制成型的效率，保证了产品的品质。

附图说明

图1为本发明的侧视图；

图2为本发明中箱体的侧视图；

图3为图2中A部分的局部放大图；

图4为本发明中压盖的侧视图；

图5为本发明中压盖的俯视图；

图6为图5中B部分的局部放大图；

图7为本发明中底托的侧视图。