[发明专利]一种微波膨胀重组烟草丝/颗粒的制备方法

说明书

本发明属于新型烟草技术领域，具体涉及一种用于加热不燃烧烟草制品的微波膨胀重组烟草丝/颗粒的制备方法。以复烤后的烟梗为原料，通过“烟梗原料制备—微波膨胀烟梗—储存—回潮润梗—切片—浸泡式反应分离—脱水干燥—切丝—回填料液—包裹烟粉—挤压固化—松散烘干”的工艺制成。本发明使用微波膨胀工艺对烟梗进行膨胀，膨胀度≥200％，烟梗中的细胞在不被破坏的情况下体积增大了两倍以上，形成了类似于蜂巢的多空腔结构。同时，烟梗中的纤维在微波辐照加热的作用下熟化，明显的降低了纤维的木质气息。

技术领域

本发明属于新型烟草技术领域，具体涉及一种用于加热不燃烧烟草制品的微波膨胀重组烟草丝/颗粒的制备方法。

背景技术

已知的加热不燃烧烟草制品的发烟材料，主要分为薄片型和颗粒型。均质化烟草薄片材料主要是通过稠浆法、辊压法、干法和造纸法工艺来制造生产；颗粒型的发烟材料，主要是对烟草原料或其它植物的杆茎、果实通过机械造粒制粉的方式来制造生产。

常规卷烟通过燃烧释放香气，燃烧温度在600℃-800℃之间，而加热不燃烧产品的加热温度普遍在350℃以内。目前常规的烟丝或梗丝形态的发烟材料在加热不燃烧产品中的应用较少，且效果不理想。主要原因是烟丝和梗丝本身香气在较低的温度作用下难以充分释放，且丝状载体本身没有经过有效的处理，内部不能形成多空腔结构，其对回填香料的负载率很低，导致不能带来较好的抽吸感受。

当烟草粉末作为发烟材料在加热不燃烧产品中直接使用时，由于烟粉本身在制粉过程中细胞壁遭到了破坏，因此基本没有对香料及发烟剂的吸附能力，因此与其它外源性香料的配伍性很差，导致吸味单调。另一方面，烟粉聚合时结构紧密，热热分散性能较差，在与加热体直接接触时，极易产生焦糊的情况，严重影响抽吸品质。

CN102125293B公布了一种卷烟膨胀梗条丝的制备工艺，其特征是将烟梗进行微波膨胀后采取先切片后切丝的工艺成丝，并在最后添加香精对产品吸味进行调整。这种工艺虽然能形成膨胀梗丝，但由于其没有分离脱除工艺，一方面，烟梗中原有的果胶、蛋白、糖类物质、氯离子及其它多种成分的大分子化合物没有去除，且糖类物质通过微波加热后会产生焦化反应，从而造成口感较差；另一方面，烟梗中的致香成分本来就比较少，虽然可以通过补充添加其他烟草致香物质的方式对香气进行弥补，但由于梗丝中的内容物没有分离去除，因此加载吸收香料的能力有限，在作为加热不燃烧产品的发烟材料使用时，不能达到理想的抽吸效果。

CN102920012B和CN102475352A公布了一种梗丝再造加工的方法，其特征是将切丝后的梗丝进行洗涤、脱水、浸泡加料、固液分离、干燥、梗丝膨胀。两项发明针对常规蒸汽膨胀梗丝处理工艺的不足，提供一种梗丝再造的加工方法。运用清洗及回填烟草必须的化学成分等手段，基本洗除梗丝中糖、碱、钾、硝酸盐、烟草致香成分。同时，以清洗后的梗丝为载体，添加天然烟草提取物补充其自然烟香。

CN102440433A公布了一种烟草梗丝的制造方法，其特征是将已制备好的膨胀梗丝作为原料，进入连续萃取装置，用溶剂进入萃取，经萃取后的梗丝通过挤压、离心进入固液分离，分离后的梗丝进入料液回填，通过水分预处理降低梗丝水分，然后进入塔式膨化或气流干燥。

CN103932380A公布了一种用于烟梗再造工艺的烟梗浸泡提取加工方法。其特征是先将烟梗送入烟梗膨胀设备进行膨胀处理，膨胀后的烟梗立即被送入浸泡提取设备进行浸泡，浸泡提取完成后，烟梗送入挤干机内进行固液分离。