[发明专利]一种罗汉果的提取方法

说明书

本发明公开了一种罗汉果的提取方法，涉及植物提取技术领域，解决了因罗汉果在提取过程中容易过度损伤细胞壁，而导致其整体应用效果不佳的问题。一种罗汉果的提取方法，其包括以下步骤：步骤一，冷冻粉碎；步骤二，石油醚萃取处理；步骤三，烘干处理；步骤四，微波回流萃取；步骤五，过滤浓缩。本发明中罗汉果的提取方法，通过将罗汉果原料用水浸润后，进行冷冻处理，然后将其进行粉碎，能够减少罗汉果细胞壁的损伤，有利于避免杂质的引入以及有效成分的流失，进而使该罗汉果的提取方法整体具有良好的应用效果。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，更具体地说，它涉及一种罗汉果的提取方法。

背景技术

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实，常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中。分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地，且具有清热润肺，利咽开音，滑肠通便的功效。

在公开号为CN108743647A的中国发明专利申请文件中公开了一种罗汉果提取物的制备方法，其包括如下步骤：(1)采摘新鲜的罗汉果，放入自动炒料机中进行翻炒，粉碎，得到罗汉果粉；(2)将柠檬、雪梨、白糖、酵母菌、水混合，密封发酵制备提取液；(3)将罗汉果粉加入提取液中，制取罗汉果粗提物；(4)在罗汉果粗提物中加入乙醇，采用超声波辅助提取得到罗汉果粗提液；(5)取罗汉果粗提液进行吸附；采用30％乙醇进行洗脱；(6)将洗脱液进行减压蒸馏浓缩成浸膏，再喷雾干燥，即可得到罗汉果提取物。

上述申请文件中，将新鲜的罗汉果与蛤粉在一定温度下进行翻炒干燥，能够提高罗汉果提取物的药效，并且更利用配合后期提取液的使用，但新鲜的罗汉果在翻炒过程中，其细胞壁容易产生过度的损坏，导致有效成分的流失，进而降低药性，且过度损坏的细胞壁，也容易使罗汉果吸收较多的杂质，不利于进行后续有效成分的分离提取，进而导致该罗汉果提取物的制备方法整体应用效果不佳，因此，需要提出一种新的方案来解决上述问题。

发明内容

针对现有技术中因罗汉果在提取过程中容易过度损伤细胞壁，而导致其整体应用效果不佳的问题，本发明的目的一在于提供一种罗汉果的提取方法，通过将罗汉果原料进行冷冻粉碎处理，以解决上述技术问题，其能够减少罗汉果细胞壁的损伤，有利于避免杂质的引入以及有效成分的流失，且整体具有良好的应用效果。

为实现上述目的一，本发明提供了如下技术方案：

一种罗汉果的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一，冷冻粉碎，将罗汉果原料用水浸润后，进行冷冻处理，然后将其进行粉碎，得到冻干粉；

步骤二，石油醚萃取处理，将步骤一得到的冻干粉置于萃取器中，加入2-3倍量的石油醚，进行第一次萃取，过滤取出萃取液，在萃取器中再次加入1.5-2.5倍量的石油醚，进行第二次萃取，过滤取出萃取液，得到萃取后的罗汉果；

步骤三，烘干处理，将步骤二中萃取后的罗汉果进行真空干燥，得到罗汉果粉；

步骤四，微波回流萃取，将步骤三中的罗汉果粉置于微波萃取器中，加入3-4倍量的75-85％乙醇溶液，进行第一次微波萃取，得到第一萃取液；在萃取器中再次加入2-3倍量的75-85％乙醇溶液，进行第二次微波萃取，得到第二萃取液；

步骤五，过滤浓缩，将步骤四中第一萃取液和第二萃取液进行混合，用200-300目筛网进行过滤，得到混合液，然后将混合液在水浴浓缩器中减压浓缩，得到罗汉果提取物。

通过采用上述技术方案，将罗汉果原料用水浸润后，进行冷冻处理，能够有效防止罗汉果中有效成分的流失，且在粉碎过程中，也不易对罗汉果中有效成分造成破坏。同时，在冷冻粉碎过程中，破裂将顺着罗汉果细胞壁形成胞壁纹路破裂，不仅能够避免对细胞壁造成额外的损坏，还能够避免杂质的引入，并有利于在后续提取过程中，实现罗汉果有效成分的快速溶出，进而能够大大提高该罗汉果提取方法的整体应用效果。