[发明专利]油烟处理装置清洗控制方法、装置、介质、系统及炒菜机

权利要求书

1.一种炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

响应油烟处理装置清洗指令，控制锅体使其处于高温清洗工位；其中所述锅体处于所述高温清洗工位时其锅口朝向注水装置的注水口；

控制所述注水装置向处于所述高温清洗工位的所述锅体内注入预设量的水；

驱动所述锅体移动以闭合所述锅体和锅盖；其中，所述锅盖与油烟处理装置的油烟进口连通；

启动锅体加热装置对所述锅体进行加热，使锅体内的水通过加热产生的高温蒸气通过所述油烟进口进入所述油烟处理装置以对所述油烟处理装置进行高温消毒清洗；

当锅体内的水沸腾的时间值到达预设时间值时，停止对所述锅体进行加热；

所述锅盖上设置有油烟排气口，所述油烟处理装置通过油烟管道与所述油烟排气口连接，所述注水装置包括与所述油烟排气口连通的进水管和设置在所述进水管上的进水泵；

所述高温清洗工位为所述锅体的锅口朝向所述锅盖的炒菜工位，所述锅盖的油烟排气口作为所述注水装置的注水口；

所述控制所述注水装置向处于所述高温清洗工位的所述锅体内注入预设量的水包括：

打开所述进水泵以通过所述锅盖的油烟排气口向处于所述高温清洗工位的所述锅体内注水；

当注入到所述锅体内的水量达到预设量时，关闭所述进水泵；

所述驱动所述锅体移动以闭合所述锅体和锅盖包括：

控制所述锅体升降装置驱动所述锅体朝所述锅盖的方向移动，以使所述锅体和锅盖闭合；

其中，在控制所述注水装置向处于所述高温清洗工位的所述锅体内注水的同时启动所述锅体加热装置对所述锅体进行加热。

2.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，所述油烟处理装置包括油烟处理箱，所述油烟处理箱上设置有进水口；

所述炒菜机油烟处理装置清洗控制方法还包括：

当所述锅体中的水沸腾的时间值到达第一时间值时，通过所述进水口向所述油烟处理箱注入清水和清洗液，以对所述油烟处理箱内腔进行喷淋清洗；其中，所述第一时间值小于所述预设时间值。

3.根据权利要求1所述的炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，所述油烟处理装置包括油烟处理箱，所述油烟处理箱上设置有进水口；

在所述当锅体内的水沸腾的时间值到达预设时间值，则停止对所述锅体进行加热之后，还包括：

通过所述进水口向所述油烟处理箱注入清水和清洗液，以对所述油烟处理箱内腔进行喷淋清洗。

4.根据权利要求2或3所述的炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，所述油烟处理装置还包括进水管道、设置在所述进水管上的进水阀门、清洗液存储箱、与所述清洗液存储箱连接的清洗液管道和设置在所述清洗液管道上的清洗泵，所述进水管和清洗液管道均与所述进水口连接；

所述通过所述进水口向所述油烟处理箱注入清水和清洗液包括：

打开所述进水阀门和所述清洗泵，以向所述油烟处理箱注入清水和清洗液。

5.根据权利要求4所述的炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，所述油烟处理装置还包括排水管和设置在所述排水管上的排水阀门，所述油烟处理箱的底部设置有排水口，所述排水管与所述排水口连接；

在打开所述进水阀门和所述清洗泵，以向所述油烟处理箱注入清水和清洗液之后，还包括：

控制打开所述排水阀门，以将所述油烟处理箱底部的清水和清洗液的混合液排出；

当所述打开所述进水阀门和所述清洗泵的时间到达第一预设清洗时间值时，则关闭所述进水阀门和所述清洗泵。

6.根据权利要求5所述的炒菜机油烟处理装置清洗控制方法，其特征在于，在所述关闭所述进水阀门和所述清洗泵之后，还包括：关闭所述排水阀门。