[发明专利]一种孕妇补方代餐粉及其制备方法

权利要求书

1.一种孕妇补方代餐粉，其特征在于，所述孕妇补方代餐粉包括如下组分：薏米15-25份、红薯粉3-5份、羊奶粉5-8份、核桃仁5-10份、黑芝麻10-15份、山药粉2-6份、南瓜子仁3-8份、苹果干1-6份、大枣10-14份、小麦胚芽粉10-20份。

2.根据权利要求1所述的一种孕妇补方代餐粉，其特征在于：所述孕妇补方代餐粉含有如下组成成分和含量：薏米15份、红薯粉5份、羊奶粉8份、核桃仁5份、黑芝麻10份、山药粉6份、南瓜子仁3份、苹果干3份、大枣10份、小麦胚芽粉10份。

3.根据权利要求1所述的一种孕妇补方代餐粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：按如下质量百分比分别称量下述各组分：薏米15份，红薯粉5份，羊奶粉8份、核桃仁5份、黑芝麻10份、山药粉6份、南瓜子仁3份、苹果干3份、大枣10份、小麦胚芽粉10份；

S2：将S1中薏米、核桃仁、黑芝麻洗净，烘干，大枣洗净去核，沥干，放入干燥机中干燥；

S3：将S2中的薏米放入研磨机研磨，然后加入黑芝麻继续研磨得到混合物一，将大枣放入粉碎机内进行粉碎，然后加入核桃仁与南瓜子仁进行混合粉碎，混合粉碎后得到混合物二，混合物二过60-80目筛；

S4：将S3中制得的混合物一与混合物二加入混合机进行混合搅打，然后依次加入红薯粉、山药粉、羊奶粉与小麦胚芽粉进行混合搅打，最后，放入苹果干进行混合制得孕妇补方代餐粉。

4.根据权利要求3所述的一种孕妇补方代餐粉的制备方法，其特征在于：所述苹果干呈粒状，其粒径为0.6-0.8cm。

5.根据权利要求3所述的一种孕妇补方代餐粉的制备方法，其特征在于：将S4中制得儿童代餐粉放入干燥机进行干燥，干燥后物料中的水含量2-5％，密闭保存20-26小时后，进行分装，包装、质检、入库。

6.根据权利要求5所述的一种孕妇补方代餐粉的制备方法，其特征在于：所述干燥机的干燥温度为50℃-54℃，干燥时间为12-18小时。