[发明专利]一种食品加工粉碎设备在审

专利信息
申请号: 201910529451.7 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN112108240A 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 熊飞 申请(专利权)人: 徐州皇浦世味食品有限公司
主分类号: B02C18/14 分类号: B02C18/14;B02C18/24;B02C18/18;B02C18/10;B02C23/16;A23L3/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223800 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 粉碎 设备
【说明书】:

本发明专利公开了一种食品加工粉碎设备,包括预粉碎箱、粉碎箱和热风机,所述预粉碎箱的顶部设置有进料斗,所述预粉碎箱内部通过破碎电机固定安装有破碎装置,所述预粉碎箱的底部通过呈倾斜状的排出通道与粉碎箱侧边顶部相通连接,所述粉碎箱内部通过粉碎电机固定安装有粉碎装置,所述热风机的输出端相通连接有三通阀,并通过三通阀的输出端分别相通连接有输热管和输热管二,所述输热管的末端与预粉碎箱内顶部相通连接,所述输热管二的输出端与粉碎箱内顶部相通连接,且输热管二的输出端对应排出通道的输出端设置,所述粉碎箱的底部侧边相通设置有排出管。

技术领域

本发明专利涉及食品加工技术领域,具体的说是一种食品加工粉碎设备。

背景技术

食品加工的过程中常用到粉碎机,现有的粉碎机功能较为单一,对食品原料粉碎时需要多道工序分开后加工,需要将食品原料切成颗粒,再将切成颗粒后的原料投入粉碎机中对其粉碎研磨成粉,操作过程较为不便,对于较为潮湿的食品粉碎时需要对其先干燥处理后再进行研磨,如果干燥不彻底,在对食品粉碎时极易导致食品黏附在粉碎机的内壁上以及对食品粉碎的刀片上,影响对食品的粉碎效果,从而导致对食品粉碎过效率低。

发明专利内容

针对现有技术中存在的上述不足之处,本发明专利目的是提供一种食品加工粉碎设备。

本发明专利为实现上述目的所采用的技术方案是:一种食品加工粉碎设备,包括预粉碎箱、粉碎箱和热风机,所述预粉碎箱的顶部设置有进料斗,所述预粉碎箱内部通过破碎电机固定安装有破碎装置,所述预粉碎箱的底部通过呈倾斜状的排出通道与粉碎箱侧边顶部相通连接,所述粉碎箱内部通过粉碎电机固定安装有粉碎装置,所述热风机的输出端相通连接有三通阀,并通过三通阀的输出端分别相通连接有输热管和输热管二,所述输热管的末端与预粉碎箱内顶部相通连接,所述输热管二的输出端与粉碎箱内顶部相通连接,且输热管二的输出端对应排出通道的输出端设置,所述粉碎箱的底部侧边相通设置有排出管。

所述破碎装置包括破碎轴和呈倾斜状的破碎叶片,所述破碎叶片等距焊接在破碎轴上设置。

所述预粉碎箱对应破碎装置的下方设置有过滤网,所述破碎叶片的末端与过滤网的底部接触设置。

所述粉碎装置包括粉碎轴和粉碎叶片,所述粉碎叶片的端面开设有呈刀锋状的通孔,所述粉碎叶片等距焊接在粉碎轴上,所述粉碎轴的末端对应粉碎箱内底部设置有软胶结构的铲板,所述铲板呈倾斜状与粉碎轴的末端固定安装。

所述粉碎箱的顶部设置有排气管,所述排气管的外部相通设置有排气通道,所述排气管内部设置有过滤芯片。

本发明专利的有益效果:在粉碎箱的输入端通过排出通道设置预粉碎箱,并在预粉碎箱和粉碎箱的顶部相通连接热风机,在对食品加工粉丝时,将待粉碎的食品通过预粉碎箱顶部的进料斗投入预粉碎箱,破碎电机的输入端与电源电性连接对破碎装置驱动,通过破碎装置对预粉碎箱内部投入的食品破碎,破碎后的食品通过排出通道排出至粉碎箱内部,粉碎电机连接电源对粉碎装置驱动运行,粉碎装置对破碎后的食品再次粉碎操作,在对食品破碎和粉碎的同时,热风机连接电源运行通过输热管将热风输出至预粉碎箱内部,对预粉碎箱内部破碎的食品预热初步干燥处理,在食品被破碎后通过排出通道输出至粉碎箱时,输热管二对热风机输出的热风输出至排出通道排出的破碎后的食品,再次对食品加热干燥处理,提高食品被粉碎时的干燥程度,避免食品被粉碎时因含有水分而黏附在粉碎装置,提高对食品粉碎加工效率。

附图说明

图1为本发明专利结构示意图;

图2为本发明专利铲板安装结构示意图;

图3为本发明专利通孔开设截面安装结构示意图。

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