[发明专利]一种术前用清饮组合物及其应用和饮品

说明书

本发明涉及一种术前用清饮组合物，按质量份比计，所述清饮组合物包含麦芽糊精30‑50份，谷氨酰胺4‑8份和低钠盐0.8‑1.4份。本发明的术前用清饮组合物成分简单有效，既保证能量又不增加肠胃负担，提高清饮口感，降低饮品渗透压，本发明的术前用清饮组合物制备的饮品对胃肠功能有一定保护功能，可以快速补充能量、电解质及提高谷氨酰胺储备水平。术前经口给予本发明制备的清饮饮品可显著减轻关节置换患者术后炎症反应水平，试验组的术后C反应蛋白、肿瘤坏死因子、中性粒细胞百分率均显著低于对照组，从而进一步减轻血清白蛋白渗出，保障患者术后的快速康复。

技术领域

本发明属于医学营养学技术领域，涉及一种术前用清饮组合物及其应用和饮品。

背景技术

目前，许多医院骨科手术患者仍遵循术前12h禁食、8h禁水，术后6h进食或排气后才可进食的饮食管理方法。禁食禁水时间过长可导致患者出现口渴、饥饿、烦躁、头痛、脱水、低血容量甚至低血糖等。加上手术台次的排序和等待时间的不确定性，患者更容易产生烦躁、焦虑、紧张情绪，且术后通常需禁饮、禁食6小时才可进食流质，大大增加了脱水、低血糖的发病率。

加速康复外科(enhanced recovery after surgery，ERAS)又称为快速康复外科，是指在术前、术中及术后综合应用已证实有效的各种措施以减少手术应激反应，降低手术并发症发生率及病死率，加速患者术后的康复速度。目前ERAS内容主要包括：术前不常规做肠道准备；缩短手术禁食水时间；优化麻醉方案；尽量采用外科微创技术；避免常规应用鼻胃管；避免术中低体温；限制性液体输注；积极处理术后疼痛和恶心呕吐；鼓励患者术后尽早下床活动；鼓励患者尽早经肠道进食等等。

清饮组合物是患者围手术期经口服用的一种纯碳水化合物或高碳水化合物配方，术前服用具有补充能量及电解质，缓解饥饿，提高手术耐受力及降低术后炎症应激的作用。目前市场上的清饮品种有效成分多为单双糖，口感差，渗透压高，配方中含有各种添加剂，价格昂贵，患者术前肠道准备清饮完成率差。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种术前用清饮组合物及其应用和饮品。

为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

1.一种术前用清饮组合物，所述清饮组合物由麦芽糊精，谷氨酰胺和低钠盐组成。

进一步，按质量份比计，所述清饮组合物由以下组分组成：

麦芽糊精 30-50份，

谷氨酰胺 4-8份，

低钠盐 0.8-1.4份。

进一步，按质量份比计，所述清饮组合物由以下组分组成：

麦芽糊精 40份，

谷氨酰胺 5份，

低钠盐 1份。

2.还提供术前用清饮组合物在制备饮料、营养液中的应用。

3.以上任一项所述的术前用清饮组合物制备的饮品，将所述清饮组合物加入200份水。

本发明的有益效果在于：本发明的术前用清饮组合物成分简单有效，既保证能量又不增加肠胃负担，提高清饮口感，降低饮品渗透压，本发明的术前用清饮组合物制备的饮品对胃肠功能有一定保护功能，且改善术后血浆中谷氨酰胺水平严重下降病理情况。可以快速补充能量、电解质及提高谷氨酰胺储备水平，麦芽糊精低渗透压，口感淡甜。术前经口给予本发明制备的清饮饮品可显著减轻关节置换患者术后炎症反应水平，试验组的术后C反应蛋白、肿瘤坏死因子、中性粒细胞百分率均显著低于对照组，从而进一步减轻血清白蛋白渗出，保障患者术后的快速康复；也有助于降低患者住院费用、住院时间及术后康复时间，该清饮组合物及其饮品可以在其他外科手术中进一步推广。

具体实施方式