[发明专利]一种黑老虎面膜的制作方法及制成的面膜

说明书

一种黑老虎面膜的制作方法及制成的面膜，其制作方法是将黑老虎的根、茎、果实分别经预处理、混合、接种乳酸菌发酵、真空冷冻干燥、调配加工而成。黑老虎的根、茎、果实经乳酸菌发酵后其抗氧化和抗炎效果大大增加，按本方法制得的黑老虎面膜富含多酚、木脂素、三萜类物质、花色苷等功能成分和活性乳酸菌，具有较好的抗氧化和抗炎效果，DPPH•的清除率为达到85%，对酪氨酸酶的抑制活性IC50值为0.97 g/L，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、白色念珠菌、丙酸杆菌、类白喉杆菌等的抑菌直径均在10mm以上。

技术领域

本发明涉及面膜制备，尤其涉及一种黑老虎面膜的制作方法及制成的面膜。

背景技术

人体保持自身稳态是保证生命活动和延长寿命的关键，氧化损伤及促炎因子反应是机体稳态的两大有害因素，氧化-免疫-炎症连锁反应也是衰老的机理之一。机体可保持终生抗氧化、抗炎功能的稳定，有利于机体稳态的稳定，从而有利于健康及延寿。

面膜是美容保养品的一种载体，其最基本也是最重要的目的是弥补卸妆与洗脸仍然不足的清洁工作，在此基础上配合其它精华成分实现其它的保养功能，例如补水保湿、美白、抗衰老、平衡油脂等等。虽然现有面膜的种类繁多，但市面上并未见有抗炎功能的面膜出现，因而当人们有此方面的需要时，只能以抗炎药代替。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，针对现有技术不足，提供一种具有抵抗人体衰老、抗菌、美容效果的黑老虎面膜的制作方法及制成的面膜。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种黑老虎面膜的制作方法，其包括如下步骤：

a、黑老虎根和茎分别经清洗、晾干后，等量混合，并用药物粉碎机粉碎后，再用超微粉碎机粉碎，控制粉末颗粒的直径小于或等于10μm；

b、黑老虎果实经清洗、打浆、过胶体磨，控制其粒度直径小于或等于10μm；

c、乳酸菌冻干粉的制备；

d、将经步骤b处理后的黑老虎果实与经步骤a处理后的黑老虎根茎粉按重量比2:1混合，按混合后物料的重量加入3％的乳酸菌冻干粉后，37℃发酵15h，控制其终点pH5.0-5.5；

e、真空冷冻干燥至含水量小于或等于10％；

f、调配黑老虎面膜主料；

g、调制成直接使用的黑老虎面膜。

进一步地，所述乳酸菌冻干粉的制备包括如下步骤：

(1)将植物乳杆菌Lact.chili.6和Lact.chili.8于MRS固体培养基斜面上，37℃活化培养24-48h；

(2)将活化后的植物乳杆菌Lact.chili.6和Lact.chili.8转移至高密度培养基中，培养24-48h，直至高密度培养基中植物乳杆菌Lact.chili.6和Lact.chili.8的菌体浓度达到1011cfu/ml，所述高密度培养基的配方为每1000g高密度培养基中含脱脂牛奶10-30g、黑老虎原汁50-100g、胡萝卜汁30-50g、番茄汁30-50g，其余为蒸馏水；

(3)将高密度培养基离心，弃去上清液，用生理盐水洗涤沉淀，离心，得到乳酸菌菌泥，按乳酸菌菌泥重添加50％-150％保护剂，混匀，-80℃预冻1-2h，再放入真空冷冻干燥机-60℃至-100℃干燥6-10h，所述保护剂的配方为黑老虎果粉与脱脂奶粉按重量比1﹕1混合。

进一步地，所述调配黑老虎面膜主料的方法为：将经步骤e处理后的黑老虎混合物与蛋清粉按重量比3﹕1的比例混合，真空封口，即得。

进一步地，所述调制为将黑老虎面膜主料打开，按黑老虎面膜主料重添加10％蜂蜜、20％纯牛奶，快速搅拌均匀，即得。