[发明专利]一种食品加工用高效面粉和面机

说明书

本发明公开了一种食品加工用高效面粉和面机，包括机座本体，所述机座本体内设有开口向上设置的安装腔，所述安装腔内安装有和面桶体，所述安装腔的底壁内设有沉入凹槽，所述沉入凹槽后侧设有第一腔室，所述第一腔室后侧相连通设有左右延伸设置的第二腔室，所述第一腔室内滑动配合连接有第一滑块，所述第二腔室内滑动配合连接有第二滑块，所述第一滑块内固设有第一电机，所述第一电机的左右两侧末端均动力配合连接有第一外键轴，所述第二滑块内滑动配合连接有左右延伸设置的导滑杆，所述导滑杆的左右两侧末端分别与所述第二腔室的左右内壁固定配合连接；本发明安全性高，易拆装清洗，大大提高了使用效果以及实用性。

技术领域

本发明涉及和面技术领域，具体为一种食品加工用高效面粉和面机。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。中国北方多流行面食。在所有面食制作中，和面是必不可少，同时又是关键的步骤，传统手工制作不卫生，制作过程中很容易受到污染，且效率和面低，为了提高和面效率，和面机应运而生。而现有和面机(搅拌机)存在诸多缺陷，没有安全保护机构容易发生人身伤害事故，安全性差，而且部分和面机不易拆装清洗，大大降低了使用效果以及实用性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用高效面粉和面机，用于克服现有技术中的上述缺陷。

根据本发明的一种食品加工用高效面粉和面机，包括机座本体，所述机座本体内设有开口向上设置的安装腔，所述安装腔内设有和面桶体，所述安装腔的底壁内安装有沉入凹槽，所述沉入凹槽后侧设有第一腔室，所述第一腔室后侧相连通设有左右延伸设置的第二腔室，所述第一腔室内滑动配合连接有第一滑块，所述第二腔室内滑动配合连接有第二滑块，所述第一滑块内固设有第一电机，所述第一电机的左右两侧末端均动力配合连接有第一外键轴，所述第二滑块内滑动配合连接有左右延伸设置的导滑杆，所述导滑杆的左右两侧末端分别与所述第二腔室的左右内壁固定配合连接，所述第一滑块的后侧末端与所述第二滑块的前侧端面固定配合连接，位于所述第二滑块左右两侧均设有第一弹簧，所述第一弹簧环设于所述导滑杆的外表面上，所述第二滑块内还固设有第一磁体，所述第二腔室的左右内壁上分别固设有与所述第一磁体左右末端相对设置的第一电磁线圈器，所述第二滑块的后侧端面内设有开口向后设置的定位凹槽，所述第二腔室的后侧壁内设有与所述第二腔室相连通设置的凹入槽，所述凹入槽内滑动配合连接有定位滑块，所述定位滑块的后侧端面内固设有第二磁体，所述凹入槽的后侧壁内设有与所述第二磁体相抵设置的第二电磁线圈器，所述凹入槽的左右壁内对称设有第一导槽，所述第一导槽内滑动配合连接有与所述定位滑块固定配合连接的第一导块，所述第一导块的前侧端面与所述第一导槽的前侧壁之间固设有拉伸弹簧，所述第一腔室与所述沉入凹槽之间设有贯通槽，所述贯通槽内滑动配合连接有贯通滑块，所述贯通滑块的前侧末端固设有半圆形凸部，所述贯通槽的左右内壁对称设有第二导槽，所述第二导槽内滑动配合连接有与所述贯通滑块固定配合连接的第二导块，所述第二导块的后侧端面与所述第二导槽的后侧内壁之间设有第二弹簧，所述安装腔左侧设有盖体联动机构，所述沉入凹槽的底部设有和面驱动机构。

进一步的技术方案，所述和面桶体内设有搅拌器，所述和面桶体的底部固设有安装固定块，所述安装固定块内转动配合连接有上下延伸设置的第一内键转套，所述第一内键转套的顶部末端与所述搅拌器动力配合连接，所述安装固定块的后侧端面内设有半圆形凹槽。

进一步的技术方案，所述机座本体的顶部设有防护盖体，所述防护盖体内设有添料盖体。