[发明专利]一种食材管理系统

权利要求书

1.一种食材管理系统，包括原料仓库(1)，其特征在于：所述原料仓库(1)包括多个不同存储条件的存储单元，食材管理系统还包括食材信息数据库(2)、图像采集模块(3)、图像识别模块(4)、分析模块(7)以及显示模块(8)；所述食材信息数据库(2)存储有各种食材的存储条件信息，所述图像采集模块(3)对当前食材进行图像采集，并且将采集的图像信息发送给图像识别模块(4)，所述图像识别模块(4)对根据图像信息对食材的种类进行识别，生成食材种类信息，并且将食材种类信息发送给分析模块(7)；所述分析模块(7)存储有各个存储单元的标记代号以及存储条件；所述分析模块(7)根据食材种类信息对食材信息数据库(2)食材的存储条件信息进行检索，进而输出当前食材对应存储单元的标记代号信息；所述显示模块(8)对分析模块(7)输出的标记代号信息进行显示输出。

2.根据权利要求1所述的一种食材管理系统，其特征在于：还包括监测模块(9)，所述监测模块(9)对存储单元内部的存储环境信息进行采集，并且将存储环境信息发送给分析模块(7)，所述分析模块(7)根据各个存储单元的存储环境信息生成环境信息列表，并且将环境信息列表发送显示模块(8)，所述显示模块(8)对环境信息列表进行显示输出。

3.根据权利要求2所述的一种食材管理系统，其特征在于：所述监测模块(9)包括温度检测单元(91)、湿度检测单元(92)以及氧浓度检测单元(93)；所述温度检测单元(91)包括若干个分别设置在各个存储单元内部的温度传感器；所述湿度检测单元(92)包括若干个分别设置在各个存储单元内部的湿度传感器；所述氧浓度检测单元(93)包括若干个分别设置在各个存储单元内部的氧浓度传感器；所述温度检测传感器、湿度传感器和氧浓度传感器分别对存储单元内部的温度信息、湿度信息和氧浓度信息进行检测，并且将检测结果发送分析模块(7)。

4.根据权利要求1所述的一种食材管理系统，其特征在于：还包括设置在食材存储装置上的交易电子标签(51)，所述交易电子标签(51)存储有食材的购买信息；所述食材管理系统还包括数据扫描模块(5)以及原料数据库(6)，所述数据扫描模块(5)能够对交易电子标签(51)中的购买信息进行读取，并且将购买信息发送原料数据库(6)；所述分析模块(7)将当前食材对应存储单元的标记代号信息发送给原料数据库(6)，所述原料数据库(6)根据食材的购买信息以及存储单元的标记代号信息生成库存清单。

5.根据权利要求4所述的一种食材管理系统，其特征在于：所述数据扫描模块(5)能够对交易电子标签(51)中的购买信息进行读取，并且将购买信息发送分析模块(7)，所述分析模块(7)根据当前食材的购买信息生成出库电子标签(52)；所述出库电子标签(52)存储有出库信息，所述出库信息包括当前食材存储装置的的食材数量信息以及存储单元的标记代号信息；所述数据扫描模块(5)对出库电子标签(52)的出库信息进行读取，并且将出库信息发送给原料数据库(6)，所述原料数据库(6)对库存清单进行出库统计。

6.根据权利要求5所述的一种食材管理系统，其特征在于：当分析模块(7)生成存放电子标签时，所述分析模块(7)对当前食材进行存储计时，当食材达到设置时间未出库时，所述分析模块(7)向显示模块(8)发送警告信息，所述显示模块(8)对警告信息进行显示输出。

7.根据权利要求5所述的一种食材管理系统，其特征在于：所述显示模块(8)设置有多个对食材种类进行标记的存储时间进度条，所述分析模块(7)对当前食材进行存储计时，并且将计时信息发送给显示模块(8)，所述存储时间进度随计时时长的变化而变化。

8.根据权利要求2所述的一种食材管理系统，其特征在于：所述分析模块(7)连接有打印机，所述分析模块(7)将当前食材对应存储单元的标记代号信息发送给打印机，所述打印机将标记代号进行打印输出。