[发明专利]一种基于药食同源植物生态适应性的盐碱地生态农牧化实施方法

说明书

本发明公开了一种基于药食同源植物生态适应性的盐碱地生态农牧化实施方法，选择土壤含盐量≦0.6％的内陆盐碱地生态农牧化实施区域；在内陆盐碱地生态农牧化实施区域种植药食同源植物和牧草，并养殖蚯蚓，在内陆盐碱地生态农牧化实施区域周边建设牛羊养殖场。本发明通过农业资源优化配置，建立内陆盐碱地生态农牧化技术体系及相应模式，促进农业创新驱动产业转型升级，培育盐土农业发展新动能，推动健康产业的发展。本发明为建立内陆盐碱地生态农牧化技术体系提供了新思路和新方法，相关技术可复制性强，可以在内陆盐碱地和传统农牧区加以推广应用。

技术领域

本发明属于盐碱地生态技术领域，具体涉及一种基于药食同源植物生态适应性的盐碱地生态农牧化实施方法。

背景技术

中国是盐碱地大国，在盐碱地面积排前10名的国家中位居第三。中国盐碱地分布在西北、东北、华北及滨海地区在内的17个省区，盐碱荒地和影响耕地的盐碱地总面积超过5亿亩，其中具有农业发展潜力的占中国耕地总面积10％以上。上世纪五六十年代，全国掀起了盐碱地开发的执潮，盐碱地治理侧重于水利工程措施，以排水为主，重视灌溉洗盐。七十至九十年代，陈恩凤教授提出了“以排水为基础，以培肥为根本”的观点，综合运用水利工程、化学、生物、农艺等技术措施进行盐碱地治理。九十年代以后，盐碱地开发思路发生了根本性转变，提出了利用为主，改良为辅，重视生态保护的思路。

然而，盐碱地改良技术模式均为特定历史时期的产物，传统技术模式(先改良后利用)其优点是改良面积大，周期短，能种植粮、棉、油等大众作物；缺点是改良成本高，需投入大量人力、物力和财力，且必须要有充足的淡水资源为前提保障。以生物利用为主的技术模式(边利用边改良，在利用中实现改良)，其优点是改良成本低，更符合我国国情，且可以利用咸水、微咸水替代部分淡水资源，适合我国北方缺水地区；缺点：改良周期长，只能种植盐生或耐盐植物，筛选得到的植物经济性状差，市场认可度低，产业链不成熟，相关配套技术集成度低。总体上讲，新的历史时期，我们必须与时俱进，在现有农业技术模式基础上，改革、创新、发展，创造并践行新的全国范围内普遍适用的技术方法与模式。

菊芋俗称鬼子姜，是菊科向日葵属的多年生草本植物，其抗旱、耐寒、耐贫瘠、耐盐碱，适宜在我国北方荒漠化土地及盐碱地推广种植，具有保持水土、防风固沙和改良土壤的特性。菊芋是一种集食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值于一身的特殊经济作物。菊芋块茎富含菊粉(一种果糖聚合物)，因其结构明确，生理保健功能确切而成为一种重要的功能性食品原料。菊粉已广泛应用于乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、果冻和冷饮等多种食品，特别是保健食品和老年食品中，约有200多个品种。并可作为填充剂，质构改良剂，风味掩盖剂和脂肪替代品应用于食品中。经国内外多家著名大学及医学院研究证实，菊粉及低聚果糖具有超强增殖人体双歧杆菌的作用，是对人体有益的功能性物质，它对于调节机体平衡、恢复胃肠道功能、促进新陈代谢、预防各种疾病、维护人体健康有着极为重要的作用，是21世纪人类健康最具有代表性的典型产品。菊芋还可形成生态型全株系列产品产业化开发，菊芋叶可加工成营养价值很高的饲料。同时，菊芋也是生物能源、化学药品的原材料。

蚯蚓俗称地龙，又名曲鳝，是环节动物门寡毛纲的代表性动物。蚯蚓是营腐生生活动物，生活在潮湿的环境中，以腐败的有机物为食，生活环境内充满了大量的微生物却极少得病，这数蚯蚓体内独特的抗菌数免疫系统有关。它通过取食、消化、排泄和掘穴等活动在其体内外形成众多的反应圈，从而对生态系统的生物、化学和物理过程产生影响。蚯蚓生态系统中既是消费者、分解者，又是调节者，它在生态系统中的功能具体表现在：土壤中有机质分解和养分循环、土壤理化性质及与植物、微生物及其他动物的相互作用。常见饲养品种，日本大平二号是由日本花蚯蚓和美国红蚯蚓培育成的。它属于杂食类，是雌雄在同一体，却是异体交配来孵化的，其具有增重多、发育迅速、孵化、产茧数多、适应能力强、寿命长等特点。近些年来，世界上一些开发蚯蚓食品的贸易正在逐步增加，每年正在以20％的速度增长蚯蚓作为食品富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素和微量元素等。随着人们生活水平的不断地提高，自身的健康成为生活中最重要的一部分，蚯蚓含丰富的蛋白质，要高于一些肉类和鸡蛋，因此，蚯蚓食品是未来发展的主要趋势。