[发明专利]一种食品检测用解冻装置

说明书

本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种食品检测用解冻装置；包括温度采集电路、温度显示电路和温度报警电路，所述温度采集带路分别电连接所述温度显示电路和所述温度报警电路。本发明所公开的食品检测用解冻装置，通过设置温度采集电路、温度显示电路和温度报警电路，能够按照设置值对解冻装置内的温度进行控制，温控精度高；同时具有报警功能和温度显示功能，便于使用者的观察使用，更加人性化和自动化。

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种食品检测用解冻装置。

背景技术

食品安全在现代生活中，起着十分重要的作用，如果食品安全出现了一些差错，那么会对我们的身体健康造成很大的危害，对于小孩和老人的食品更需要关注，所以很多食品加工场，都必须设置食品检测这一环节，把好食品检测这一关，才能将食品投入到市场中。

冷链快餐广泛供应于飞机、高铁、便利店等场合，食用时只需要将冷链快餐加热即可，十分便捷。为了确保食品的安全性，需要对食品原料进行细菌、微生物、金属含量等指标的检测，很多食品原料需要冷冻存储，在进行检测之前需要先进行解冻，常用的解冻方法有自然解冻、水浴解冻、微波解冻等，自然解冻和水浴解冻速度慢，解冻效果不佳，微波解冻容易破坏食品的内部结构，从而影响食品的品质。

中国专利2018101759474公开了一种食品检测用解冻装置及解冻方法，旨在解决食品检测用解冻设备对食品解冻速度慢，解冻效果不佳，不便于食品的检测的不足。该发明包括碎冰槽、抖料板、解冻水槽，碎冰槽下端铰接有可向下打开的卸料盖，碎冰槽上方安装有弹射碎冰机构，抖料板上密布若干筛孔，抖料板倾斜设置在卸料盖下方，抖料板下方安装有驱动抖料板抖动的抖动机构，解冻水槽位置安装有水浴解冻输送带、热风解冻输送带、热风鼓风器，水浴解冻输送带靠近中间部分设在解冻水槽中，解冻水槽底面安装有温度传感器和若干单向吹气头；热风解冻输送带上方依次安装有一级热风解冻器、二级热风解冻器、三级热风解冻器、取料机构。上述结构在自动化控制方面存在不足，温控精度不高。

因此，为了解决上述问题，急需发明一种新的食品检测用解冻装置。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种食品检测用解冻装置，能够按照设置值对解冻装置内的温度进行控制，自动化程度高。

本发明提供了下述方案：

一种食品检测用解冻装置，包括温度采集电路、温度显示电路和温度报警电路，所述温度采集带路分别电连接所述温度显示电路和所述温度报警电路；所述温度显示电路包括第一集成运算放大器A1，所述第一集成运算放大器的正向信号输入端与第九电阻R9的第一端和第十电阻R10的第一端电连接，所述第九电阻的第二端电连接供电电源，所述第十电阻的第二端接地；所述第一集成运算放大器的反向信号输入端与所述温度采集电路的信号输出端电连接；所述第一集成运算放大器的输出端与第十一电阻R11的第一端电连接，所述第十一电阻的第二端与用于显示温度采集状态正常的第一发光二极管D1的导通端电连接，所述第一发光二极管的截止端接地。

优选地，所述温度采集电路包括第一电阻R1，第二电阻R2，第三电阻R3和第四电阻R4，所述温度报警电路包括第二集成运算放大器A2；所述第一电阻和所述第二电阻串联，所述第三电阻和所述第四电阻串联，所述第一电阻的第一端和所述第三电阻的第三端电连接供电电源，所述第二电阻的第二端和所述第四电阻的第二端接地；所述第一电阻和所述第二电阻的公共连接点分别电连接所述第一集成运算放大器的反向信号输入端和所述第二集成运算放大器的正向信号输入端；所述第三电阻和所述第四电阻的公共连接点电连接所述第二集成运算放大器的反向信号输入端。

优选地，所述温度报警电路还包括三极管Q1，所述三极管的输入端与所述第二集成运算放大器的输出端电连接，所述三级管的第一输出端与第十四电阻R14的第一端电连接，所述第十四电阻的第二端与所述供电电源电连接，所述第十四电阻与用于温度报警的扬声器并联；所述三极管的第二输出端接地。